kane flowerさんの畑,ブロッコリー,キャベツの投稿画像

畑の画像 by kane flowerさん | 畑とブロッコリーとキャベツとコールラビとシュピッツコールと借畑と固定種と家庭菜園とおうちde菜園とおうち園芸と2020  K.F家庭菜園と埼玉県と自家製野菜と無農薬有機栽培と無農薬 無化学肥料栽培とK.F家庭菜園とK.Fキャベツ2020と2021 K.F 家庭菜園

2020/11/29

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イトコ宅で貰ったトンガリキャベツ苗を育ててみて、あまりに美味しかったのでトンガリ系の種探した時の一つ。

有機種子、固定種なのもポイント高かった💖
元はドイツ🇩🇪生まれ

ネットで、スイスの🇨🇭キャベツは普通固いが、これは日本🇯🇵のキャベツに近いと喜んでいました。

トンガリいっぱい出来るかなぁ〜
ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ💖

⬅️マルチ空いてる所は、この前迄、コールラビがあった所🎵

追記
肥大性に優れ、ゆっくり結球していくキャベツ。 やわらかく、サッと炒めて食べると美味。コーンであえる。
バターで蒸し煮にするとおいしい。
お好み焼き、ドイツのザワークラウトを作っても。
南ドイツの特産でもあるとんがった形が特徴のキャベツ。

ドイツ語ではSpitzkohl(シュピッツコール)。
spitz(シュピッツ)=とんがった、kohl(コール)=キャベツ、という意味

2020/11/29

このみどりを撮った人

kane flower

kane flower

高速橋桁🚗/GS運営/10月末改定後も自家栽培植物と解れば料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててま〜す✨ メモ📝がわりにも出来たらと思ってます。 里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶、😺、🐟(メダカ)います💕 DYIも少々 いいね、コメントありがとうございます〜💕嬉しいです🎵 コメントしてからフォローさせて頂きます。 間違ってした場合気付き次第解除いたしますのでご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします🤲💦

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