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こたろう
2020/11/30
今年も野沢菜漬け漬けました‼️40キロ😽実家で洗って車で運搬🍀我が家の義母直伝で🍎🍏りんごと鷹の爪と切り昆布を入れて漬けてます🥬
水が上がったら食べ頃になりますΨ( ̄∇ ̄)Ψ白飯が止まりません‼️
野沢菜は母方の実家の山際で栽培してもらったので、柔らかく瑞々しい🥬でした。
ちょこしょこ
2020/11/30
野沢菜の季節ですね‼️
私の家はまだ切り漬けです。
本漬けはまだ先かなぁ~・・・
寒い中、お疲れさまです(*≧∇≦)ノ🎶
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1
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サンド
2020/11/30
こんばんは😃
食べてみたい😅
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1
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猫じゃらし
2020/11/30
野沢菜漬け 大好き!
ご飯の友に最高!
香川では野沢菜は栽培してないんですよ
なので…スーパーで買ってます
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1
返信
こたろう
2020/11/30
@サンド
さん
信州の冬は野沢菜漬けが定番🐱
水の綺麗な所のお米は魚沼産コシヒカリにも負けませんよ😆
ご馳走してあげたいわ🥬🍚
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1
返信
こたろう
2020/11/30
@ちょこしょこ
さん
実家のせっかちなかーちゃんの都合で本漬けが急遽今日になりました😁
漬かったらおかずが野沢菜に‼️痩せる⁉️いやいや🍚🍚🍚飯❗
危険だわ😁
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2
返信
こたろう
2020/11/30
@猫じゃらし
さん
お茶請け、ご飯のお供に野沢菜漬けは欠かせません🐱スーパーで地場産品が2キロ位が300円弱で売っていました😉季節を感じます🥬
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1
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ちょこしょこ
2020/11/30
@こたろう
さん
ご飯のおともですもんね‼️
まだまだ美味しい時期は続きますね🍚
野菜と言えども侮れません(笑)
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1
返信
ナツメグ
2020/12/02
こんばんは。
昔、志賀高原や斑尾にスキーに行って食べた野沢菜漬け、美味しかったな^ ^
お義母さまの、林檎の隠し味はどこで教わったんだろうね^o^
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1
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こたろう
2020/12/03
@ナツメグ
さん
それぞれの家の味があるので、持ち寄るとまったく別もん✨
隠し味も一子相伝❗かな🐱
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1
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くみちゃん
2020/12/13
やっぱり長野の方はこうやって野沢菜漬けられるんですね〜美味しそう〜
私も時々スーパーで買いますよー
昨日は長野県産の竹の子ご飯の素で久々に竹の子ご飯炊きました。美味しかったです
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1
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こたろう
2020/12/13
@くみちゃん
さん
長野を愛して下さってありがとう❤️
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1
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こたろう
花の町💐小布施町で小さな畑を2020年から始めました。畑でとれたお野菜を堪能しています。お花と野菜💞猫4匹と熱帯魚🐠金魚にイモリにヤモリ、めだかにゲンゴロウと大家族状態(*^-^*)ちょっと我が家の様子覗いて見てやってください。
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水が上がったら食べ頃になりますΨ( ̄∇ ̄)Ψ白飯が止まりません‼️
野沢菜は母方の実家の山際で栽培してもらったので、柔らかく瑞々しい🥬でした。