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りんどう
2020/12/08
今日寒いですね…。サルトリイバラは私の住んでる地域では柏餅の柏の葉の代わりに使われてます。
真理
2020/12/08
夫の郷里、岡山でも包んでいたと申しておりました♪
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1
返信
りんどう
2020/12/08
東や北の方には柏がありますが、西日本にはほとんどないので、西日本ではサルトリイバラを代替品によくつかうようですね。
いいね
1
返信
足元ウォッチャー4号
2020/12/11
私の実家は愛媛県ですが、同じようにこの葉を使っていました。母は年老いたので作る事もなくなり、今はもう使わなくなりました。もう一度蒸かしたあんこいり餅を食べてみたいなー。
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