ミッチさんのキッチン,楽しみ〜,有機栽培の投稿画像

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ミッチ

2020/12/24

メリークリスマス🎅

有機栽培の人参を数種類…近所の農家さんからの頂き物です😄
じゃがいもが無かったのでサツマイモを代用。
チキンは炊飯器からオーブンで仕上げました。
味は…たぶん大丈夫かなぁ〜😂

近頃、量が食べれないのでこれでおしまい😄

えっ…
これくらい作れますよ〜👨‍🌾🎅笑

michi!

2020/12/24

こんばんは〜。すごい！すごい！丸ごとチキン❗️テリテリして、美味しそうଲ(⁃̗̀̂❍⃓︎ˑ̫❍⃓︎⁃̠́̂)ଲニャ〜ン
炊飯器で作るのね。知らなかった〜。

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ミッチー

2020/12/25

こんにちは👋😃
美味しそう～✨
さつまいも🍠もいいですね🎵
炊飯器で凄い
いただきます。😋

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花ととり

2020/12/25

こんにちは！
メリークリスマス🎄です。
チキン料理とても美味しそうです。😊🙌

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ミッチ

2020/12/26

@michi! さんへ
炊飯器で炊くと骨の中までしっかりと熱が入るので食べる時に血のような汁が出てこなくなります。
身も柔らかく皮はパリッとして凄く美味しかったよ〜😭
オーブンは200℃で20〜30分で大丈夫👨‍🌾🥰

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ミッチ

2020/12/26

@ミッチーさんへ
炊飯器はご飯だけでなく圧力鍋の代わりに使ってます。
次は黒豆で使いますよ〜👨‍🌾🥰

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ミッチ

2020/12/26

@ミッチーさんへ
サツマイモ…めっちゃ美味しかったです😭
大好評だったのでまた挑戦します👨‍🌾🍠

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ミッチ

2020/12/26

@花ととりさんへ
ありがとうございます😊
絵ヅラが良くなかったのですが味は最高でした😆
正直手間もかからず…これならまた作りたいと思います😄
モモ肉を作った時に骨の中から血のような汁が出てきたのが不評でしたが…それも無く美味しく頂けました👨‍🌾🥰

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ミッチー

2020/12/26

@ミッチさん
おはようございます。
チキンの味付けは、炊飯器にいれるとき入れておくのですか？

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michi!

2020/12/26

@ミッチさん。おはようございます。
ありがとうございます。中はしっとり、外はパリッと！最後ですね。

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ミッチ

2020/12/26

@ミッチーさんへ
自分は時間が無かったので
a.解凍済みのチキンに塩、コショウ。
b.直ぐに炊飯器へいれて白ダシ、麺つゆ、オリーブオイル、ニンニク適量。
みりん、醤油、料理酒、塩コショウ(追加)を少々。
c.水で薄めてから炊き込みご飯モードでオン。
d.炊き上がったらオーブン皿にのせて、汁はオーブンで焼く時に数回に分けてハケで塗りました。
e.200℃に予熱したオーブンで30分焼きました。

ちなみに、この後ご飯も炊きました🍚
こんな感じですよ〜👨‍🌾🥰

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