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Kazyan
2020/12/24
サルトリイバラ:猿捕茨:
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別名:ガンタチイバラ、カラタチイバラ、カカラ、カメイバラ、コバンノキ、サンキライ:山帰来とも呼ばれる。
♡秋にできる真っ赤に熟した果実は食用になりますょ⁈
☆葉は「サンキラ」として餅や饅頭を包むのに使う。
トゲはまばらで、バラほどではないが触れれば痛い。
刺よりも厄介なのが、ヒゲ根で傍にある草木に巻きついて絡んでいるので採取がしにくい。
☆果実は晩夏から色づき始め、徐々に赤くなり、紅葉・黄葉のころに熟す。
草のようにも見えるが、木の仲間であり、野生状態では自立することもあるが、庭ではネットやトレリスに巻き付けて育てる。
☆サルトリイバラとは:
・東アジアの山野で普通に見られるツル性低灌木。
つるに生じる棘や葉元から生じるヒゲ根によって他の木々に絡まって育つ性質を持ち、これが繁茂したところへ追いやられると猿さえも脱出できず、人間に捕らえられてしまうという意味合いでサルトリイバラ(猿捕茨)と名付けられた。
刺の様子をバラに擬えているだけであり、
イバラ(ノイバラ)の仲間ではなく、シオデと同様にユリの仲間。
・俗言に「山で恐いはサルトリイバラ、里で恐いは人の口」というものがある。
噂話はともかく、サルトリイバラのトゲはまばらであるが、ヒゲ根は厄介であり、サルの進化型である人間にとっても扱いづらい。
・葉は直径3~12センチの円形あるいは楕円形で枝から互い違いに生じる。
葉の縁にギザギザはなく、表面には光沢がある。
若菜は茹でると食用になるが、成葉は分厚くてゴワゴワしており、食べる気にさえならない。
西日本ではこれを「サンキラ」と称し、カシワやホオノキと同じように塩漬けした葉を饅頭や餅を包むのに用い、これに由来する地方名「マンジュッパ」「ボタモチバラ」「カシワ」「*サラカキ」が知られるが、近年では輸入物も多いらしいデス⁈
*小生の地域では「サラカキ団子」と言われたり、サルトリイバラの葉っぱで包んであるのに「柏餅:カシワモチ」と呼ばれたりしています。
子供の頃は5月の節句が近づくと、裏山などに出かけて、出来るだけ大きなサルトリイバラの葉っぱを採集していました。
「サラカキ団子」が作ってもらえる嬉しさに、言われた葉っぱ枚数よりも倍くらい多く採って、祖母や母に沢山作ってと、おねだりしていました。
それ以来の好物の一つなので、今でも道の駅で、この葉っぱに包んだ「サラカキ団子」をたまには買って、懐かしみながら食しています。
・雌雄異株で開花期(4~5月)になると雌雄の花を多数咲かせるが、黄緑色の小さな花であり、バラのように目立つことはない。
・9~12月以降、雌株には画像のような果実ができる。大型(直径1センチほど)かつ光沢があるためよく目立つ。有毒成分は含まれておらず、生食、果実酒として利用できる。
果実の中にはクリーム色の堅い種子が二粒入っており、これを蒔けば増やすことができる。
・サルトリイバラの根茎は地上のツルと同様によく育って木質化し、節の多い独特の形状になる。
これにはサポニンやタンニンが含まれ、秋に採取したものを乾燥させれば「和山帰来」という漢方薬になる。
ニキビ、腫物、むくみ、利尿などに効果が期待されるが、実際にはさほどの効き目がないという。
・別名のサンキライは、サルトリイバラから作られた漢方薬を中国に分布するサンキライの代用としたことによる。
ちなみにサンキライは「山帰来」であるが、梅毒を患って村を追われた男が、この薬草で治り、村に帰ってきたという故事に由来するという説と、山の珍しい食糧を包む葉を意味する「山奇粮(さんきろう)」が転訛したとする説がある。
・生け花の世界においても本種をサンキライ(山帰来)と呼び、水持ちの良い果実や葉、あるいは節ごとにジグザグに折れ曲がる特徴的な枝を花材として珍重する。
*生花が終わってから、果実を採っておいて、種まきをすると芽が出てきますょ⁉︎
お試しにいかがでしょうか?
☆育て方のポイント:
・そこらじゅうの道端に生じるような丈夫な性質を持つが、乾燥した日向を好み、日陰では開花や結実が望めない。
・樹勢は強く、放置すれば縦横無尽に広がる。
茎は硬く、ノイバラやキイチゴよりも鋭い刺があるため扱いに注意がいり、定期的に剪定して繁茂するのを防ぐ必要がある。
・主だった幹はなく、ツルや葉の付け根から生じる一対の巻きヒゲで他の植物に絡まりながら育つのが普通。
放任すれば高さ5~6mまで登りつめて他の樹木を枯らす可能性もあるため、フェンスやトレリスを用いて誘引したい。
・葉はルリタテハ(蝶)の食草であり、多少の食害がある。
☆サルトリイバラの品種:
・ハマサルトリイバラ
暖帯南部から亜熱帯に見られる仲間で、似たような性質を持つが、刺がほとんどない。このほかオキナワサルトリイバラなど全7種類のサルトリイバラがある。
♡サルトリイバラの花言葉:
「不屈の精神」「屈強」「元気」
という3つの花言葉は、どの花言葉もスポーツマンにピッタリで、明るくポジティブな意味合いの言葉ばかりです。
主に男性向きの花言葉だと思いますが…❣️
@葉っぱが食べれたり、漢方薬になるなど、サルトリイバラの意外な一面、楽しんで頂けましたなら幸いデス(^_-)
by Kazyan's Green Shot
Artistic:Sarutori-ibara
2020/Oct,Nov📱shooting
2020/Dec 24/past pm 09:40':upload
らうみちゃん
2020/12/24
わが家にも、毎年、山から、とってきて、リースにして、かざってますが、この、あかと、かざりがいいんですけど、とげが、もってくるまでたいへんなんですよね、なるほど、それなりの、おはなしがあるんですね、なっとくでした、とっても、おもしろかったです、ありがとうございます、🤗
いいね
1
返信
マイスター
2021/01/03
Kazyanさん今日は👋😃フォローありがとうございます❗宜しくお願いいたします(^_^ゞリフォローさせて頂きます❗サルトリイバラ大好きですよ~❗❗❗
いいね
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返信
サニー
2021/01/03
kazyanさま
初めまして!😃
新年明けましておめでとうございます。
フォローして下さり有難うございます。😃
早速pic拝見させて頂きましたが、とても素敵なpicで
超絶なコメントに心掴まれ
ています。
これは春から縁起が良いわいな〜なんって🥰
GSを通じて🌺🌱🌳の知識が
こんなにも豊富な方と知り会えて感謝します。
有難うございます。
まだまだ初心者ですが、
🌺🌱🌳自然が大好きな私です。これからも宜しくお願いします。🤗
いいね
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返信
高水
2021/01/03
「山帰来」サンキライって言いますね。
いいね
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2024/04/18
その辺の花忘備録 2024年4月〜
その辺の花など。植物以外もある。
Kazyan
《改訂》2023年2月28日 ♡📱機種;iPhone 14ProMax account;Kazyan’s Green Studio Old:Kazyan’s Green Box➡︎Shot 【OATH】 Protect from global Warming ‼️ 🍀CONSERVATION🌱 “There is Future with great Nature” "Thank heavens our 🌏Mother's Earth, Father's Sun and God's Cosmo...🙏 This beautiful 🌏 must protect the earth ❣️ @「聖なる母の🌏地球、聖なる父の☀️太陽、そして神なる💫宇宙に感謝を込めて.…🙏 この美しい🌏地球を守らなければなりません❣️ 現在において、人類がやらなければならないことは? 国連提唱の「*SDGs:持続可能な開発目標」を筆頭に推進し為し得ることである。 *SDGs:Sustainable Development Goals” これを機会にGSを盛り上げて、おおいに愉しみましょう‼︎ 😁 どうぞご贔屓賜りますようお願い申し上げ候🙏🙇♂️😁 🌸草木や花々を愛でながら自然の恩恵に感謝して、この素晴らしい地球を大切にしましょう SDGs メンバーの一人、Kazyanの切なるお願いでございます🙏🙇♂️😊 ♡自称、下記のような代名詞を掲げています。 ・自然保護観察・環境保全巡視隊員 ・花の香りフェチの稀人;自称:謎の香道師範 ・俺流詩歌・和歌の詠人:自称:筍歌人 ・Essayist:筍歌人:藪中和堂:和堂 ・【医食同源】万葉の藪庭料理人 ・趣味三昧:読書・写真・DIY・映画/絵画観賞・随筆 ・Pen name; Poetaster Kazyan Doe. @ヘボ詩人 自称:名無しの和やん 【本職】 R&D ICT&AI:Technical Consultant Agency Futurist Ms.C//Infotech Science Ph.D., アイコンはSDGsのバッジです。 "SDGs 17"の文字は分かりやすくする為に、書き込んだ加工画像です。 カバー画像は、愛犬:Choco(犬種:papillon:パピヨン//登録名:Choco bound.jp:祖父は「World beauty champion」で父親はその子供で渡来して日本の雄♂のチャンピオン、勿論、母親は元から日本に居た雌♀のチャンピオンで、最初に日本で生まれた世界チャンピオンの初孫で、5匹の雄♂兄弟ばかりの中の1匹デス(╹◡╹) @小生の投稿します写真画像は、殆ど99%がiPhone📱のカメラで撮影したもので、アプリで加工している画像もiPhoneで作成しています。 故に、画質等については【問答無用‼️】でお願い申し上げます⁉︎ 《📱機種》 初代;iPhone8S;2021年2月27日迄 二台目;iPhone12Pro;2023年2月27日迄 三台目;iPhone14Promax;2023年2月28日〜 upgrade致しましたデス⁉︎ GS début: November 22,2019., Copyright (C)Kazyan All rights Reserved.,
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Carpe Diem! 和堂
サルトリイバラ:猿捕茨
サルトリイバラ 和堂
サルトリイバラ シリーズ 和堂
サンキライ 和堂
Sarutori-ibara/China root
別名:ガンタチイバラ、カラタチイバラ、カカラ、カメイバラ、コバンノキ、サンキライ:山帰来とも呼ばれる。
♡秋にできる真っ赤に熟した果実は食用になりますょ⁈
☆葉は「サンキラ」として餅や饅頭を包むのに使う。
トゲはまばらで、バラほどではないが触れれば痛い。
刺よりも厄介なのが、ヒゲ根で傍にある草木に巻きついて絡んでいるので採取がしにくい。
☆果実は晩夏から色づき始め、徐々に赤くなり、紅葉・黄葉のころに熟す。
草のようにも見えるが、木の仲間であり、野生状態では自立することもあるが、庭ではネットやトレリスに巻き付けて育てる。
☆サルトリイバラとは:
・東アジアの山野で普通に見られるツル性低灌木。
つるに生じる棘や葉元から生じるヒゲ根によって他の木々に絡まって育つ性質を持ち、これが繁茂したところへ追いやられると猿さえも脱出できず、人間に捕らえられてしまうという意味合いでサルトリイバラ(猿捕茨)と名付けられた。
刺の様子をバラに擬えているだけであり、
イバラ(ノイバラ)の仲間ではなく、シオデと同様にユリの仲間。
・俗言に「山で恐いはサルトリイバラ、里で恐いは人の口」というものがある。
噂話はともかく、サルトリイバラのトゲはまばらであるが、ヒゲ根は厄介であり、サルの進化型である人間にとっても扱いづらい。
・葉は直径3~12センチの円形あるいは楕円形で枝から互い違いに生じる。
葉の縁にギザギザはなく、表面には光沢がある。
若菜は茹でると食用になるが、成葉は分厚くてゴワゴワしており、食べる気にさえならない。
西日本ではこれを「サンキラ」と称し、カシワやホオノキと同じように塩漬けした葉を饅頭や餅を包むのに用い、これに由来する地方名「マンジュッパ」「ボタモチバラ」「カシワ」「*サラカキ」が知られるが、近年では輸入物も多いらしいデス⁈
*小生の地域では「サラカキ団子」と言われたり、サルトリイバラの葉っぱで包んであるのに「柏餅:カシワモチ」と呼ばれたりしています。
子供の頃は5月の節句が近づくと、裏山などに出かけて、出来るだけ大きなサルトリイバラの葉っぱを採集していました。
「サラカキ団子」が作ってもらえる嬉しさに、言われた葉っぱ枚数よりも倍くらい多く採って、祖母や母に沢山作ってと、おねだりしていました。
それ以来の好物の一つなので、今でも道の駅で、この葉っぱに包んだ「サラカキ団子」をたまには買って、懐かしみながら食しています。
・雌雄異株で開花期(4~5月)になると雌雄の花を多数咲かせるが、黄緑色の小さな花であり、バラのように目立つことはない。
・9~12月以降、雌株には画像のような果実ができる。大型(直径1センチほど)かつ光沢があるためよく目立つ。有毒成分は含まれておらず、生食、果実酒として利用できる。
果実の中にはクリーム色の堅い種子が二粒入っており、これを蒔けば増やすことができる。
・サルトリイバラの根茎は地上のツルと同様によく育って木質化し、節の多い独特の形状になる。
これにはサポニンやタンニンが含まれ、秋に採取したものを乾燥させれば「和山帰来」という漢方薬になる。
ニキビ、腫物、むくみ、利尿などに効果が期待されるが、実際にはさほどの効き目がないという。
・別名のサンキライは、サルトリイバラから作られた漢方薬を中国に分布するサンキライの代用としたことによる。
ちなみにサンキライは「山帰来」であるが、梅毒を患って村を追われた男が、この薬草で治り、村に帰ってきたという故事に由来するという説と、山の珍しい食糧を包む葉を意味する「山奇粮(さんきろう)」が転訛したとする説がある。
・生け花の世界においても本種をサンキライ(山帰来)と呼び、水持ちの良い果実や葉、あるいは節ごとにジグザグに折れ曲がる特徴的な枝を花材として珍重する。
*生花が終わってから、果実を採っておいて、種まきをすると芽が出てきますょ⁉︎
お試しにいかがでしょうか?
☆育て方のポイント:
・そこらじゅうの道端に生じるような丈夫な性質を持つが、乾燥した日向を好み、日陰では開花や結実が望めない。
・樹勢は強く、放置すれば縦横無尽に広がる。
茎は硬く、ノイバラやキイチゴよりも鋭い刺があるため扱いに注意がいり、定期的に剪定して繁茂するのを防ぐ必要がある。
・主だった幹はなく、ツルや葉の付け根から生じる一対の巻きヒゲで他の植物に絡まりながら育つのが普通。
放任すれば高さ5~6mまで登りつめて他の樹木を枯らす可能性もあるため、フェンスやトレリスを用いて誘引したい。
・葉はルリタテハ(蝶)の食草であり、多少の食害がある。
☆サルトリイバラの品種:
・ハマサルトリイバラ
暖帯南部から亜熱帯に見られる仲間で、似たような性質を持つが、刺がほとんどない。このほかオキナワサルトリイバラなど全7種類のサルトリイバラがある。
♡サルトリイバラの花言葉:
「不屈の精神」「屈強」「元気」
という3つの花言葉は、どの花言葉もスポーツマンにピッタリで、明るくポジティブな意味合いの言葉ばかりです。
主に男性向きの花言葉だと思いますが…❣️
@葉っぱが食べれたり、漢方薬になるなど、サルトリイバラの意外な一面、楽しんで頂けましたなら幸いデス(^_-)
by Kazyan's Green Shot
Artistic:Sarutori-ibara
2020/Oct,Nov📱shooting
2020/Dec 24/past pm 09:40':upload