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くにさん
2021/01/13
撒き時期が遅くて大きくならなかった青首大根。

干し大根を作っています🧡
かよちゅん
2021/01/13
まるまる一本って言うのも煮たら美味しそう。😋
何センチ位なんだろう？
くにさん
2021/01/13
@かよちゅん さん
こんにちわ。

大根は20〜25cmです📏
シナシナになったら輪切りにしようと思いますよ。
しっかり乾燥したら
冷凍にして保存します🤗
ユメコ
2021/01/13
こんなに大きいままでも干し大根に出来るんですね‼️
我が家の大根全部収穫して大小10本位あります😊
駄目にしないように保存しなくては‼️
くにさん
2021/01/13
@ユメコ さん
自己流ですよ〜

ある程度柔らかくなったら輪切りにして干しますよー🤗
夫が菜園で一生懸命作っているので無駄にはできないですからね〜🧡

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