おきょうさんの部屋,ゴボウ,椿の葉の投稿画像

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おきょう

2021/01/15

　　　花弁餅と椿餅

　　宮中の「菱葩餅」を原型とする花弁餅

　　光源氏も食した椿餅今ほど甘くないけど

　お菓子にご興味のある方は 🍡🍵
　　「とらや」さんのホームページ虎屋文庫を
　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　
　　医療壊滅にならぬよう春を迎えましょ 🌸

　　　　　　　今日は小正月

ペケ子

2021/01/15

おはようございます☀。
いつも、いいねやステキなpicをありごとうございます😆💕✨。
朝から、どちらのお餅もとても親しみあって嬉しいです🎵。
花弁餅は、初釜でいつもいただいてました。また椿餅は、自分も作ります😊
また、これこらもよろしくお願いします(^-^)/。

返信

mu ~

2021/01/15

@おきょうさん

はい、やはり羊羹も美味しいですよね。

小正月🎍、、やはり寒いです😨❄️

返信

おきょう

2021/01/15

@ペケ子さん
おはようございます。☺️
1月のお稽古がなくなり、初釜で頂く花弁餅を食べなきゃと。椿餅お手製いいですね。😋

返信

おきょう

2021/01/15

@mu ~ さん
おはようございます。☁️
暖かくしてお過ごしください。🍵☺️

返信

ペケ子

2021/01/15

@おきょうさん
そうなのですね😅。
コロナって、色んな所に影響してるのてすね😅。もう、ほんとに１日も早い終息を願うばかりですね😅。
お返事ありがとうございました😆💕✨

返信

ピカピカ

2021/01/15

おはようございます☁️
今日の所沢は、どんよりして寒い❄️🥶です

花びら餅✨大ファンなんです〜👍
年に一回しか食べられなくて😭

私、昔有吉佐和子さんの「和宮様御留」
という小説を読みまして☺️
その中で、これを主人公が
一生懸命食べる描写があって、
まあ宮中なのでお付の女官が
手作りしてるんですが、
それが無茶美味しそうで〜😆✨
それ以来、お正月には必ず買っております👍
京都の御本家、道基さん？のは
無理ですけどいつか食べたいなあと☺️

返信

ﾊﾟﾄﾘｼｱ

2021/01/15

いつも興味深い事柄を教えてくださってありがとうございます💖「椿餅」、光源氏が食した‥‥そうなんですか！ちゃんと書いてあるのですね？！
　　😅見落としが多い・・💦
まぁ１、2回読んだだけじゃねぇ・・😅😅😔😔見てみよう！

返信

おきょう

2021/01/15

@ピカピカさん
こんにちは。今日は冷えますね。☁️
川端道喜さんの「御菱葩」一度味わいたいですね。花びら餅は味噌の香と味が甘味の中で引き立って美味しいです。

「和宮様御留」替玉説やいかに。
和宮様が滞在された箱根塔ノ沢の環翠楼に泊まったことがあります。歴史はあるのですが、建物の老朽化は・・😅
阿弥陀寺に和宮様ゆかりの仏様があり、御住職が琵琶を弾いてくださいました。紫陽花のきれいなお寺さんで印象に残っています。💠🍃

返信

おきょう

2021/01/15

@ﾊﾟﾄﾘｼｱさん
こんにちは。コメントありがとうございます。食いしん坊なので、いろいろ気になります。☺️

とらやさんのホームページの虎屋文庫は是非ご覧くださいませ。お菓子と人との繋がり面白いですよ。🍡🍵

返信

ピカピカ

2021/01/15

@おきょうさん

今年のお正月は、たねやさんの
花びら餅を食べました☺️
やはりとても美味しかったです😆✨

箱根の和宮さんの旅館、
きっといい感じでギシギシ感が
ありそうですね😆

返信

ﾊﾟﾄﾘｼｱ

2021/01/15

@おきょうさん
そうなんですか！
「虎屋文庫」・・良いものがあるのですね！ありがとうございます📖

返信

おきょう

2021/01/15

@ピカピカさん
はい、ミシミシギシギシと歴史の音が聞こえました。😌

返信

ﾊﾟﾄﾘｼｱ

2021/01/15

@おきょうさん
さっそく拝見致しました_(._.)_！！
蹴鞠のあとの一服の際の描写にあるのですね~~！！！
また、当時はまだ砂糖も小豆もなく、甘葛や蔦の樹液から甘味を取り出して‥‥甘いお菓子に作っていたのですね！！
虎屋のこのお菓子も、赤い小豆色ではなく白っぽい餡になっているのですね~~☆
いやぁ驚きましたし感激しました‼️!!( ; ﾛ)ﾟﾟ( ☆∀☆)
おきょうさん、m(__)mスゴいです！！！

返信

ピカピカ

2021/01/15

@おきょうさん

うーん☺️横溝ちっく✨

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こうきみほ

2021/01/15

はじめまして🙂❤️いいねありがとうございます💕今日は小正月。昔はいままでがお正月だったような😃ほっこりします❤️フォローさせていただきます✨😌✨よろしくお願いいたします💖

返信

おきょう

2021/01/15

@こうきみほさん
こんにちは。☺️
こんな時ですからGSで楽しみましょ。
どうぞお立ち寄りください。🍡🍵😊

返信

お馬のけーこ

2021/01/15

花弁餅、大好物です。甘く炊いた牛蒡と白餡、どなたの発明でしょう。もちろん椿餅も😋

返信

リカステ

2021/01/16

こんばんは
遅くにごめんなさい

通り過ぎようと思ったら花びらもち
とらやさんに先日行って白味噌のお雑煮と
花弁餅を頂いてきました。

塗り物の器といい飾ってあるお花といい
流石とらやさんです。
花弁餅も宮内庁に納めていた時があったそうですね。
o(^▽^)o
赤坂御所の前にある全国伝統工芸品のお店によって見るだけ〜を楽しんで来ました。🌸🌸🌸

とらやさん安心して美味しいものが食べられますね。

返信

おきょう

2021/01/16

@お馬のけーこさん
簡単に言えば花弁餅は宮中のお雑煮らしいです。
是非、とらやさんのホームページ虎屋文庫見てくださいね。面白いですよ。☺️

返信

おきょう

2021/01/16

@リカステさん
コメントありがとうございます。☺️
虎屋の椿餅は2月の販売で、投稿した菓子は虎屋ではありませんが。

さすがに遷都で御所のお供をして東京に出店した老舗ですね。私は黒砂糖入りの羊羹「おもかげ」が好みです。🍵🥰

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bgghr425

2021/01/16

└(ﾟ∀ﾟ└)　(┘ﾟ∀ﾟ)┘
一気に1000年単位の時間を跳び超えて🎵❤️
たのしい、荘厳さが🤩
ありがとうございますらぁ➰😃🙏

返信

おきょう

2021/01/16

@bgghr425 さん
こんにちは。☺️
甘い物はなんかのご褒美に食べましょう❣脳も喜ぶそうですよ。️😋

返信

bgghr425

2021/01/16

@おきょうさーん🌱
はぁい(＠＾▽゜＠）ゞ

返信

ののか

2021/01/16

その季節にしかいただく事の出来無いものは良いですね
お初釜の凛とした清々しい空気感を思い出します

返信

おきょう

2021/01/16

@ののかさん
花びら餅はなにか華やぐ菓子ですね。🌸
今日は暖かくて助かります。🌞

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リカステ

2021/01/16

@おきょうさん🌸

お返事ありがとうございます。🙇‍♀️

赤坂御所の周りはグリーンが多いので
とても清らかな空気が流れています。
交通量の少ない時ですけど。🌲🌿🧚‍♀️☺️

2月にまた椿餅をたべにいけるといいのですが〜✨😌

目に付いたので質問を一つ🤔

GS山号寺号って言うのはどんな
グループ何でしょう？☺️😅

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