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珊瑚
2021/01/23
ピーマンと豚肉とキャベツのスタミナ焼き
🌱🌱🌱
にんにくをきかせた甘辛だれで、野菜もご飯もモリモリ‼️
🌱🌱🌱
次男はご飯にかけて、丼にして完食してくれます😋
🌱🌱🌱
ミニピーマンは先日2021/01/07に寒さに傷む前に収穫した物です😃
ミニピーマンの味は、寒さに耐えたので、少し甘みが増しているような🤗
🌱🌱🌱
【材料】
ミニピーマン
キャベツ
豚肉
塩、胡椒、片栗粉
【甘辛だれ】
おろしにんにく
しょうゆ
みりん
砂糖
①豚肉は塩こしょうして、片栗粉をまぶす
②フライパンに油を熱して、ピーマンとキャベツを強火です炒め、いったん取り出す
③フライパンに油して、豚肉を色よく焼く、半分の甘辛だれを絡める
④ピーマンとキャベツを戻し入れ、残りの甘辛だれを加えて炒め、全体的に馴染んだら完成🧡
チビまる子
2021/01/23
豚肉料理男どもは!好物だね🎵
野菜もたっぷり取れるしね‼️寒くなってもピーマン皮固くないの⁉️
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1
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珊瑚
2021/01/24
@ちびまる子 さん
おはようございます😃
ありがとうございます。
豚肉好きよね😆
私は、豚肉は
創業明治6年 神戸牛の老舗「本神戸肉 森谷商店」で「小間切れ」を買うんだよ😃特売日にね♥
豚肉ミンチ、コロッケ・・
豚肉の脂が甘いのよ
小間切れと言ってもここのは立派だよ😃
ピーマンの皮はそれほど固くないよ
最近、ピーマンを買って食べてないから、よくわからないけどね😅
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1
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クロちゃんのママ
2021/01/24
凄く美味しそうです😋❤
ピーマン キャベツ 豚肉
どれもワタシの好きな食べ物勢揃いです🥰
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1
返信
珊瑚
2021/01/24
@クロちゃんのママ
さん
こんばんは😃
ピーマン好きなのね
ピーマンの苦味や臭いが苦手っている人もいるよね
完熟するほど、苦味も臭いもしなくなるんだよ
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1
返信
クロちゃんのママ
2021/01/25
@珊瑚
さん
こんにちはヽ(^0^)ノ
ワタシ ピーマンは生でも食べれますよっ♡
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1
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さくら
2021/02/01
美味しそう…
子供達喜びそうなので作ってみます!
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1
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珊瑚
2021/02/04
@さくら
さん
ピーマン嫌いな子供って今でも多いの?
昔のピーマンは本当にピーマン臭かったけど、今のはあんまりしないよね😃
幸いうちの子は嫌いでなかったよ
一緒だね😃
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【材料】
ミニピーマン
キャベツ
豚肉
塩、胡椒、片栗粉
【甘辛だれ】
おろしにんにく
しょうゆ
みりん
砂糖
①豚肉は塩こしょうして、片栗粉をまぶす
②フライパンに油を熱して、ピーマンとキャベツを強火です炒め、いったん取り出す
③フライパンに油して、豚肉を色よく焼く、半分の甘辛だれを絡める
④ピーマンとキャベツを戻し入れ、残りの甘辛だれを加えて炒め、全体的に馴染んだら完成🧡