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真理さんのお出かけ先,チャ,お茶畑の投稿画像

お茶畑
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真理
2021/02/10
茶畑

この時期の茶葉は、冬だから硬くて美味しくないのだと思っていたらとんでもない！
この度、丹波茶の🟢寒茶作り体験に参加して認識をあらためさせられた。🟩体験記を「みどりのまとめ」にしたので、良かったら見てください
バーバラ
2021/02/10
茶畑の向こう側が、ピンク色に、見えますが？❗️
真理
2021/02/10
@バーバラ さん

多分、ススキの原 f(^^;
光の関係でm(__)m
むらたぬき
2021/02/10
＠真理 さん

私の🏠の周りの風景と、変わりませんよ～～😜😜

歳を重ねて、日本茶🍵の良さ・美味さがわかる今日この頃です・・・😌😌😌
真理
2021/02/10
@むらたぬき さん

でも、紅茶も好きよ(⌒‐⌒)
むらたぬき
2021/02/10
@真理 さん

そうでした。茶葉は同じでしたネ 😉
真理
2021/02/10
@むらたぬき さん

丹波篠山は朝霧がすごいんです。
それも美味しいお茶作りの１つの要素？
むらたぬき
2021/02/10
@真理 さん

ここら辺りでも、山地の方ではお茶を作っているところがあります。環境が同じなら、1つの要素かもしれませんネ。🙆
ガラス細工のうさぎ
2021/02/10
真理さん

茶作り体験ステキですね、うらやましいです。
真理
2021/02/10
@ガラス細工のうさぎ さん

面白かったのよ😃
そして、これはチャノキさえあれば、自分で出来るって思った(^∇^)
ガラス細工のうさぎ
2021/02/10
@真理 さん

いいな、いいな🐰

そういう体験てめったに出来ないし、いろんなことが分かって楽しいんだよね❤️
真理
2021/02/10
@ガラス細工のうさぎ さん

公園によくお知らせの紙が置いてあるじゃない？
それに２月のイベントが載っていて、
ちょうど空いてたから、すぐに申し込んじゃった！
一番よ！(^_^)v
ガラス細工のうさぎ
2021/02/10
@真理 さん

そういうのに気がついて申し込んでも最近はコロナですぐ中止になぁちゃうの😤
真理
2021/02/10
@ガラス細工のうさぎ さん

今回は午前と午後で定員はそれぞれ５名だったよ😃
開催されて良かった(^_^)v
ガラス細工のうさぎ
2021/02/10
@真理 さん

あ～ぁ、静岡辺りでやらないかなぁ🤗
真理
2021/02/10
@ガラス細工のうさぎ さん

良かったらまとめのほうにも来てね♪

ここ、ムラタヌキさんのスレッドみたいf(^^;
ガラス細工のうさぎ
2021/02/10
@真理 さん

ハイ ！！
先ほど行って参りました😃
ほんとにうらやましい体験です！！🐰
真理
2021/02/11
[@id:1561926] さん

阿波番茶は存じませんが、「みどりのまとめ」の方でも、徳島県のユーザーさんがその名前を出されていました。

ブームなんですか？！
真理
2021/02/11
[@id:1561926] さん

私も急遽、調べてみました。

日本で販売されている微生物発酵茶は４種類。
愛媛県の石鎚黒茶、高知県の碁石茶、徳島県の阿波晩茶、富山県のバタバタ茶。
四国、多い！
真理
2021/02/11
@banbankb さん

なるほどぉ…
更に調べてみました。

Ａ：真菌（カビ）の好気発酵だけ＝バタバタ茶、プーアール茶
Ｂ：乳酸菌の嫌気発酵だけ＝阿波晩茶、ミャン
Ｃ：真菌と乳酸菌の２段階発酵＝石鎚黒茶、碁石茶

ミャンというのは、タイのお茶ね♪
 
真理
2021/02/11
[@id:1561926] さん

ウーロン茶や紅茶は茶葉自体に含まれる酸化酵素によって発酵させるので、微生物とは関係ないと…
真理
2021/02/11
@banbankb さん

後発酵とは茶葉に含まれる酵素によって発酵させるのではなく、
茶葉を蒸したあとにカビ付けや乳酸菌で発酵させることですよね？
真理
2021/02/11
[@id:1561926] さん

また、急遽 お調べくださいませm(__)m
スギ
2021/02/11
真理さん　こんにちは🎶

普段はコーヒー・紅茶が多いのですが、緑のまとめを拝見して、今日はお茶をゆっくりと淹れて飲もうと思います。

茶畑といえば遅霜避けのファンが沢山付いているのを、新幹線の中から見た記憶があります。

そーいえば最近、私の周りではお茶の木をあまり見かけなくなりました。
真理
2021/02/11
@スギ さん

私も紅茶は好きなのですが、
こうして行程の一部を体験し、ゆっくりとお茶を入れるとホッコリといたしました(^∇^)
スギ
2021/02/11
@真理 さん

続きをおうちでやるっていうところが、そこで終わりにならなくて面白い体験でしたね♪♪

ありがとうございます😊
真理
2021/02/11
@スギ さん

大量に摘んで下さっておられたので、
まだ蒸しの行程前のお茶の葉も頂けたのです。
だから、復習も出来るという(^∇^)
スギ
2021/02/11
@真理 さん

素敵な体験 pℹ︎cありがとうございました♡
ぶぶしる
2021/02/11
@真理　さん、

丹波地方でもお茶、作ってるんですね😳❣️🔰

前から聞こうと思ってたんですが、丹波地方にもしかして篠山市って入らないんですか❓
同じ括りで思ってたんですが…😅😅
真理
2021/02/11
@ぶぶしる さん

入ります入ります♪
篠山市は丹波篠山市に改名したぐらいなの(^∇^)
のりちゃん
2021/02/12
@真理　さん
隣り町の三田にも山間の母子に
お茶を作っている所があります。　茶畑は、風情ががありますね！。花菖蒲や芝桜の綺麗な永沢寺や三椏の群落もあり、近くの水辺には、ヤマセミが見られます。
これからの季節が楽しみです❣️。
真理
2021/02/12
@のりちゃん さん

本当に色々なことが楽しみな季節が巡ってきますね♪
「みどりのまとめ」ものぞいていただけると嬉しいですm(_ _)m
オルレア
2021/02/13
@ 　真理さんへ🌱🌸🌱

素晴らしい体験をされましたね💕🌱💕
緑のまとめも👀👀👀見させて頂きました。💕🤗💕
私は、埼玉ですが🌱狭山茶が、有名です🌱🌱🌱
狭山茶の渋めの、🍵😌✨が
大好き🍀😌🍀です🍵😌✨
ありがとう(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘございました(* ´ ▽ ` *)👋😃✨
真理
2021/02/13
@オルレア さん

友人が狭山の出身で、美味しい狭山茶を頂戴したことがあります♪

丹波茶もそうですが、紅茶やコーヒーに押されがちな日本茶をゆっくりと急須でいれる喜びをあらためて知った一日でした(^_^)v
tiga3
2021/03/02
真理さん
いぃね♥️ありがとうございます🍃

みどりのまとめ…拝見させていただきました🎵
寒茶作り楽しいですね…手作りのお茶で、一服～何よりの至福のひととき～🍵✨
真理
2021/03/02
@tiga3 さん

ご覧くださって本当に感謝です( T∀T)

ペットボトルで簡単に手に入るお茶ですが、
こうやって手作りしてみると、また有り難さが～o(^o^)o

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真理
縁あって夫が丹波篠山に居を構えて4年、 仕事などの関係で 私は 西宮との二拠点生活をしていますが これが当たりでした‼️ 土と緑の豊富な場所は心地よいです(⌒‐⌒) 開始 2020.05.14 たくさんの方にフォロー頂き感謝します😃 ただ私のキャパを大きく越えておりますため、フォローバックしていない事をお許しくださいm(__)m 出来るだけ訪問させていただきます😅

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