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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
ここのところ消費が進む梅干し、朝から食卓容器に大小2種類を補充。昨年6月に漬け込み秋から利用中ですが、果肉も漬けエキスも何かと重宝します^_^。例年よりも開花🌸が早いウメ、今年はちゃんと生るかな🤔。
折り姫
2021/02/21
美味しそうな梅干しですね。
pic見た途端、口の中が酸っぱくなりました。
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返信
ありりん
2021/02/21
梅干し、つけたことないけど、今年はトライしてみようかなー!と、発奮させてくれるPicですねえ😻
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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@折り姫
さん
こんにちは。
有難うございます😊。
私自身も🤤気味で投稿しました^_^。
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1
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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@ありりん
さん
有難うございます😊。
梅干しも、味・食感など深く追求しなければ簡単なんですよ👍。
我が家は、毎年、漬け込みっぱなしの手抜きの干さない梅干しです^_^。
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1
返信
スギ
2021/02/21
梅干し重宝しますね♪
お婆ちゃんが漬けた梅干しを、今日は主人の釣りのお供のおにぎりに入れました🍙
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@スギ
さん
おにぎりに梅干し👍👍👍。
食中毒などの予防にも良し👌、疲労回復にも良し👌、今夜はお魚🐟料理、楽しみですねー😊。
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1
返信
スギ
2021/02/21
@週末だけ野良人ISO
さん
あはは🤣
いつも期待しないでお肉用意してます😁👍
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1
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白柴犬
2021/02/21
@週末だけ野良人ISO
私は焼酎に入れてます😌
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1
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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@スギ
さん
あれまっ!
今頃、大物🐟と格闘中である事お祈りします😊。
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@白柴犬
さん
いいと思います🤤👍👍👍。
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和み*♪
2021/02/21
@週末だけ野郎人ISOさん
見た👀だけで。
スッパマンにまりましたぁ。
唾液が〜溢れて😅
私もほぼ毎朝食べてます。
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1
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ノアヒャン
2021/02/21
子供の頃から好きだった梅干し、いつのまにか苦手なものに変わってました😅なぜだろう!?酸っぱいものが好きだったのに苦手になり、気づけば高血圧⤵️⤵️💦
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1
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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@和み*♪
さん
毎日梅干し👍。
私、このpic投稿する時、🤤出ながら投稿しましたから^_^。
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1
返信
和み*♪
2021/02/21
@週末だけ野良人ISO
さん
今も唾液でましたぁ😅
梅昆布茶に梅干し入れて飲むのが好きなんです。
あと、お茶昆布も。
汁物欲しい時に即席で。
白だし、梅、とろろ昆布でお吸い物も。
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1
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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@ノアヒャン
さん
どういう変化なんでしょうねー🤔。
私、食べ過ぎないように気をつけます。
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@和み*♪
さん
梅ととろろ昆布のお吸い物、美味しそう^_^。
作ってもらおっと👍。
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1
返信
和み*♪
2021/02/21
@週末だけ野良人ISO
さん
是非是非。
作ってもらってください。
簡単で美味しいですよ〜🤗
色々アレンジ出来ます。
ちょっと一手間
ネギ、カイワレ、大葉など香味野菜も入れると美味しいです。
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@和み*♪
さん
有難うございます😊。
梅干しはたくさんあるので、リクエストしてみます👍。
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1
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ネコ
2021/02/21
エキスは何に使いますか?
毎年5kg位漬けますが今年は止める積もりは貯まるばかりで!生姜も沢山!
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1
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週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@ネコ
さん
梅干しの漬け汁、我が家はもっぱら麺類への利用が多いです^_^。
梅マヨパスタ、梅うどん、梅焼きうどんなどに果肉プラスαで使う事が多いです。
あとは、大根や茗荷漬けなど「お酢」で作るものの代わりかな🤔。
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1
返信
ネコ
2021/02/21
@週末だけ野良人ISO
汁漬けは私もミョウガ!大根!生姜、ラッキョ!ニンニク、タケノコ漬けますが梅肉は大根サラダや長芋サラダに!梅うどん美味しそう😋😋😋
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/21
@ネコ
さん
👍👍👍、いろいろ工夫されていますね😊。
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1
返信
ネコ
2021/02/21
@週末だけ野良人ISO
私タケノコ梅酢漬け大好き❣ミョウガは実家で取れるから!キュウリもイイね!あぁ食べたくなった😋😋😋
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1
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きなこ
2021/02/25
梅 遅霜に会わないといいですねぇ😅💕
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週末だけ野良人ISO
2021/02/25
@ネコ
さん
梅酢はいっぱいあるから、我が家もいろいろチャレンジしてみたいです😊。
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/25
@きなこ
さん
今年は受粉樹として期待の小梅が花盛りを過ぎたあたりなので、上手くいろんな品種が結実するか1番心配ですねー。
遅霜もねー^_^。
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返信
きなこ
2021/02/25
@週末だけ野良人ISO
さん🤗
成功をお祈りします~💕
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1
返信
ネコ
2021/02/25
@週末だけ野良人ISO
✌👌🙆
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1
返信
週末だけ野良人ISO
2021/02/25
@きなこ
さん
有難うございます😊
頑張ります💪
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