kwackyさんの畑,水菜,小松菜の投稿画像

畑の画像 by kwackyさん | 畑と水菜と小松菜とチンゲンサイとのらぼう菜と家庭菜園とおうちde菜園とおうち園芸と花のある暮らしと家庭菜園奮闘日記

2021/03/05

183回いいねされています

春の味覚を食す❣️


菜の花を収穫し、おひたしにしていただきました☺️

今回収穫したのは、のらぼう菜、小松菜、青梗菜(チンゲンサイ)、京水菜の4種。

苦味もなく、柔らかくて美味しゅうございました😋

2021/03/05

採れたての4種お浸し、贅沢ですね〜✨

2021/03/05

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のらぼう菜、恥ずかしながら初耳です😅

2021/03/05

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@みんみん さん

おはようございます^ ^
それぞれ味比べしてみましたよ😁
一番美味しいと感じたのは、のらぼう菜でした☺️

2021/03/05

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@や~ さん

おはようございます^ ^

関東地方の伝統野菜らしく、埼玉、東京、神奈川辺りでわりとよく栽培されてるようです❣️
年間通して栽培ができ、固定種なので他の菜花と交雑しないという特徴があります。
わが家は種を通販で購入し、一昨年から栽培を始めました☺️

2021/03/05

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このみどりを撮った人

kwacky

kwacky

家庭菜園をライフワークに、四季折々の野菜作りを楽しんでいます。良いと思った栽培方法はどんどんmy fieldにも取り入れるようにしています。 無農薬・減農薬栽培を心がけていますが、人間と同様、野菜も自然治癒力を超える感染症等に対しては薬の力を借りなければ対処が出来ないこともあります。 必ずしも無農薬・減農薬栽培=『善』、農薬=『悪』ではないと思っています。 植物のありのままの姿をお伝えしたいと思っていますので、投稿写真には色彩補正などの画像処理や加工は施していません。 どうぞよろしくお願いします。

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