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n i e
2021/03/26
菜の花集合🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
アブラナ科アブラナ属
外側左上から時計回りで。
外側↖️白菜(ハクサイ)
カブとパクチョイの交雑とされる。西アジア原産のBrassica rapaを原種とする。日本では冬野菜として好まれている。日本に定着したのは明治から大正にかけての比較的新しい野菜。
3タイプあり、結球タイプ 半結球タイプ 不結球タイプがある。
外側↗️スティクセニョール(茎ブロッコリーとも呼ばれる)
ヤセイカイランという野草から生まれた改良種で、当初はブリコリーニという名称だったが、アメリカでブレーク、スティックセニョールで再ブレイクした。
外側↘️小松菜(コマツナ)
原種は白菜と同じ。ほうれん草よりもアクが少なく同様に使える。11月から3月が旬。3月頃に出荷される同種の鶯菜のいうのがある。
外側↙️青梗菜(チンゲンサイ)
白菜と同じ原種。茎の青い物を青梗菜、茎の白い物をパクチョイと呼ぶ。
内側⬆️タアサイ(2月頃に収穫出来るので如月菜とも呼ばれる)
原種は白菜と同じ。ロゼット状に地面に葉を広げて育つ。パクチョイの変種ともされ、葉に縮がある。
内側➡️水菜(ミズナ)
白菜と同じ原種。壬生菜と並んで京都の伝統野菜。葉にギザギザがあるのがミズナ。冬が旬の野菜。
内側⬇️油菜(アブラナ)
日本では、弥生時代から利用されていた。種から油を取るので菜種の名をもつ。堤防や河川敷に見られるのはカラシナや西洋アブラナ。
内側⬅️荒立田茎立(アラクダクキタチ)
ハナナ、ナバナとも呼ばれる。
会津発祥の伝統野菜。とろりとした食感と甘みが特徴。
お花だけ見たら全部同じに見えます。
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n i e
カバー画像とアイコンを変えました。 皆様の素敵なお花や風景に日々癒されてます。ありがとうございます。 GSで知らない所や初めて見るお花に出会えるのも、生活の中で植物と向き合ったり、青空を見上げたりするのも楽しくワクワクして元気チャージになります。 ただ、のんびりなのでご迷惑をおかけしますが、どうかご容赦下さい。 (2019.11より開始)
場所
お出かけ先
キーワード
野菜の花
白菜の花
植物に感謝
黄色いお花❤
アブラナ科アブラナ属
♡優しさに感謝♡
楽しくhappyに
どんな時も笑顔
タアサイの花
スティクセニョールの花
ミズナのお花
コマツナのお花
アブラナのお花
チンゲンサイのお花
スティックセニョールのお花
アラクダクキタチのお花
アブラナ科アブラナ属
外側左上から時計回りで。
外側↖️白菜(ハクサイ)
カブとパクチョイの交雑とされる。西アジア原産のBrassica rapaを原種とする。日本では冬野菜として好まれている。日本に定着したのは明治から大正にかけての比較的新しい野菜。
3タイプあり、結球タイプ 半結球タイプ 不結球タイプがある。
外側↗️スティクセニョール(茎ブロッコリーとも呼ばれる)
ヤセイカイランという野草から生まれた改良種で、当初はブリコリーニという名称だったが、アメリカでブレーク、スティックセニョールで再ブレイクした。
外側↘️小松菜(コマツナ)
原種は白菜と同じ。ほうれん草よりもアクが少なく同様に使える。11月から3月が旬。3月頃に出荷される同種の鶯菜のいうのがある。
外側↙️青梗菜(チンゲンサイ)
白菜と同じ原種。茎の青い物を青梗菜、茎の白い物をパクチョイと呼ぶ。
内側⬆️タアサイ(2月頃に収穫出来るので如月菜とも呼ばれる)
原種は白菜と同じ。ロゼット状に地面に葉を広げて育つ。パクチョイの変種ともされ、葉に縮がある。
内側➡️水菜(ミズナ)
白菜と同じ原種。壬生菜と並んで京都の伝統野菜。葉にギザギザがあるのがミズナ。冬が旬の野菜。
内側⬇️油菜(アブラナ)
日本では、弥生時代から利用されていた。種から油を取るので菜種の名をもつ。堤防や河川敷に見られるのはカラシナや西洋アブラナ。
内側⬅️荒立田茎立(アラクダクキタチ)
ハナナ、ナバナとも呼ばれる。
会津発祥の伝統野菜。とろりとした食感と甘みが特徴。
お花だけ見たら全部同じに見えます。