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けいさんのお出かけ先,筍(たけのこ),実家の投稿画像

筍(たけのこ)

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けい
2021/04/06
実家でタケノコ掘りのお手伝い。

取れたてのタケノコを茹でます。裏庭の手作りかまどに羽釜を乗せて、米ぬか替りの米粒と鷹の爪を入れて50分ほどグラグラ湯がきます。
燃やすのは乾いた竹。
昔ながらのやり方ですが、とても楽しい作業でした。
スギ
2021/04/06
あ❗️
私鷹の爪入れるの忘れてた〜
私も今日頂いたんですけど…
せんこ＊
2021/04/07
タケノコ！なんて立派な〜(>∀︎<)b ‼︎

その手間が大変なんですよねー。

でも母の作った旬をいただきます💕笑
けい
2021/04/07
@スギ さん
タケノコ、年齢を重ねるたびに好きになっていきますが、下ごしらえが大変ですよね😅湯がくのに手間と時間がかかって・・
でも、美味しい春の恵み、大切にいただきましょう😍
けい
2021/04/07
@せんこ＊ さん

手間はかかるけど美味しいですよね😋

タケノコの刺身にして、酢味噌で😋
油揚げやさつま揚げと炊いても美味しい😋🍴💕

お母様のレシピも美味しいでしょうね😍
スギ
2021/04/07
@けい さん
先ずは筍ご飯で🤗
けい
2021/04/08
@スギ さん
おぉ、筍ご飯🍚いいですね✨
うちも真似します😆
そら次郎
2021/04/08
こんばんは〜♪(ｏ'ー'ｏ)ﾉ
何時もありがとうございます

筍掘り(^ー^)お疲れ様でしたぁ〜♪
採れたては生で刺身で食べる事もありますか？
今旬ですね
煮物もいいし、筍ご飯もいいですね〜💖
けい
2021/04/08
@そら次郎 さん✨
見ていただいてありがとうございます😆💕✨
タケノコの刺身、私は堀り立て
を生で食べたかったけど、家族にエグミが強いと反対され、湯がいたものを酢味噌でいただきました。
美味しかったですよ😋
そら次郎
2021/04/08
美味しそうですね‎(◍˃ ᵕ ˂◍)Ψ( 'ч' ☆)
けい
2021/04/09
@そら次郎 さん
見ていただいてありがとうございます😆💕✨
春の恵み、今年は🐗に荒らされていなかったみたいです😊

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