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ぽぉさんの緋蔵っ子（赤玉ねぎ）,栽培記録,プランター栽培の投稿画像

緋蔵っ子（赤玉ねぎ）

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ぽぉ
2021/05/24
昨日の公園散策のもう一つのお楽しみは、前日にみんなで作っておいたサンドイッチでのお昼ごはん🥪🍴
写真を見返したら、
3/25にプランター付き550円でお迎え
4/5に初収穫
全然太っておらず、これでは玉ねぎではなくねぎじゃん！とガッカリ😩
ねぎ扱いで調理😅
そんな経緯を経ていた玉ねぎでしたが‼️
無事玉ねぎに成長し、一部ねぎ坊主が出てきたので、お試しを兼ねて収穫し、サンドイッチの具として活躍させました😆
お迎えしてから約2ヶ月後の収穫❤️
これは「収穫間近」とは言えないのでは？😅すっかりポップに騙されていました😅
お迎えした時の倒れた葉っぱは、どうやら収穫の合図ではなく水不足だったようで、しっかり水やりするようになってからは元気になり、しっかり根本も肥大✨
ねぎとして消費出来ないからというのもあったのですが、諦めずに育ててよかったです😆
サラダ玉ねぎというわりには辛味が強く、しっかり辛味を抜いたつもりでしたが、残念ながら子どもたちには不評😥
しかし、大人にはその少しの辛味もいいバランスでおいしく食べられました😋
鮮やかな紫色がとってもキレイ💕
子どもたちのことを考えると、調理にちょっと工夫がいりますが、しっかり玉ねぎになってくれたことがうれしいです😊
畑の玉ねぎたちと同じく、葉っぱが倒れる本当の収穫タイミングを楽しみに待ちます❤️
葉月sun
2021/05/24
玉ねぎ立派に育ちましたね❗自分達で収穫したのを手作りの🥪さぞかし喜んで食べたのではと思いました☺水にさらしても苦味消えなかったのかな(o⌒∇⌒o)
ぽぉ
2021/05/25
@葉月sun さん
しっかり立派な玉ねぎになってくれました💕
塩揉み→水にさらす、をしたのですがなかなか抜けず、うっすらマリネ風にしてなんとか、でした😥
せっかくの鮮やかな紫色なので、なるべくサラダで食べたいんですけどね☹️

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ぽぉ
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植物