井戸端さんの小さな庭,この木なんの木気になる木,畑で働ったら計画の投稿画像

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井戸端

2021/05/24

てぇへんだぁ
てぇへんだぁ
井戸端んちの葉山椒に初めての山椒の実が出来たとさ。

井戸端が言うには、葉山椒には実がならないから葉山椒っていうのだと偉そうに喋っておった……(*˘︶˘*).｡.:*♡💕

もう一つの鳥さんの落し物の葉山椒にも、朝倉山椒にも黄色い小さな花がたくさん咲いてたから、『こいつぁ春から縁起がいいやぁ』と細い目をより細くして…ほくそ笑んでおったのぅ!!

葉山椒とやら…お前さんは雌株だったのさ。
おいらも井戸端もちょー嬉しい😄💕

庭の鳥の落し物の山椒の木はどうやら雄株。
確かめに行くと、葉っぱのみ生き生きと緑が美しかった(≧∇≦)b

朝倉山椒にはもちろん実がなって御座ったよ。

井戸端の葉山椒の♂♀がわかった一日で御座候💕💕

森　森

2021/05/24

こんにちは～😊　

やったね❗　山椒は葉っぱも実も色々使えるから、料理のレパートリー増えるね😃

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井戸端

2021/05/24

@森　森さぁ〜ん
そうなのよ〜💕(*´艸｀*)
最近保存食に凝っておりまして✨✨✨✨✨

山椒の実の醤油漬けや山椒の佃煮や山椒味噌を作ろうと((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸしてます……(*˘︶˘*).｡.:*♡💕(*´艸｀*)

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森　森

2021/05/24

@井戸端さ～ん

そうよね。美味しいのよね😃　ちりめん山椒とか大好き😍

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カレン

2021/05/24

@井戸端さま
✌️😍😍😍

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海の月

2021/05/24

おー
ほんに、縁起がよい
おめでと♥

山椒香り好きだす

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ゆめかむ

2021/05/24

実山椒、うらやましいです。

うちの山椒、だめになってしまいました。
こちらでは、山椒を入れて身欠きニシンの山椒漬けを作ります。
実山椒で、ちりめん山椒も作るので、今年は、困りました。

産直で入手ですね。

返信

井戸端

2021/05/24

@森　森さぁ〜ん
ｳﾝｳﾝ……(*˘︶˘*).｡.:*♡
私も🤤🤤🤤🤤🤤💕(*´艸｀*)

返信

井戸端

2021/05/24

@カレンさぁ〜ん
Thank you!!(´∀｀*)ｳﾌﾌ❢❢……(*˘︶˘*).｡.:*♡💕💕

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井戸端

2021/05/24

@海の月さぁ〜ん
わかるわぁ💕
私もあの香りに🦑かれてます。

実はピリッとなぁ
これもまた良き善きかな〜。

返信

井戸端

2021/05/24

@ゆめかむ様
もう💕💕(*´艸｀*)
素敵ですよ〜。

なんてこったい
身欠きにしんの山椒漬けに、ちりめん山椒とは…🤤タレまくりどす💕💕

パンパカパ〜ん📯
山椒使いマスターの資格贈呈です。

山椒の木は気難しいと聞いたことがあります。
うちも祈るような気持ちで4本植えて二本駄目でした。
その後鳥さんからのプレゼント🎁があって只今3本です。

ぶどう山椒がかれちょった。
山椒の木は一家に一本…どうしてもほしいから、ぶどう山椒か（棘太い）？朝倉山椒なら棘も少ないし、葉も実も楽しめるからおすすめです。

FIGHT!!一発

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ゆめかむ

2021/05/25

@井戸端さん、おはようございます。

だめになった山椒のちびっ子がいるので、大切に育てます。

井戸端さんの山椒たちも、元気に育て〜✨👍

今日も良い一日をお過ごしください。

返信

井戸端

2021/05/25

@ゆめかむさぁ〜ん
うお〜い💕💕
良かったぁ良かったね💕💕
ちびっこも3年もすると大きくなりますよ〜💕💕(*´艸｀*)

ちゃんと命のリレー繋いでくれてるのですね。
素敵なことねぇ

返信

ゆめかむ

2021/05/25

@井戸端さん、ありがとうございます😊

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ひろリン

2021/05/26

そうか〰️😅
我が家の山椒に実が付かないのは、そう言う訳か…
毎年美味しく頂いてるから、まぁいいか😋

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井戸端

2021/05/28

@ひろリンちゃん
葉っぱの色といい香りといい…素晴らしく夏のご馳走を倍増してくれますねぇ

山椒って家では無くてはならないものになりました。

だから保存方法をあれこれと…。

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ヤーマン

2021/06/19

葉山椒ってこの丸い葉なんですか！？

返信

井戸端

2021/06/19

@ヤーマンさぁ〜ん
あのね…。
丸いのは山椒の実です。
葉っぱはその周りにあるのです。

うちでは葉っぱも山椒味噌にしたりするよ。

山椒の実はこの青い時にちりめんじゃこで山椒の佃煮にしたり、調べたら秋まで我慢すると芳醇な香りのするすり潰せば山椒の粉になるのだそうな……(*˘︶˘*).｡.:*♡(≧∇≦)b

山椒には雄株と雌株があって…雌株の周りに雄株があると受粉して実がなるらしい。

ぶどう山椒と朝倉山椒というのは、一株で実をつけるんだって……(*˘︶˘*).｡.:*♡

今になって全部調べたの…。
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…💕

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ひろリン

2021/06/19

@井戸端さん

私も勉強になりました✌️
でもね、定年退職した旦那さんが先週根元からバッサリ切っちゃいました😭
草取りもした事無かったのに、トゲが危ないとか言っちゃって…😡

友達なんか、お山へ採集に行って、熟した実を専用ミルでひいて、１年楽しむのよ➰😆
私のささやかな楽しみが、ひとつ減りました😭
愚痴ってごめんなさい🙏

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ヤーマン

2021/06/19

@井戸端さぁ〜ん
いやいや、写真に写ってる丸い葉っぱが山椒と違うからさ、なんと言うか、最初、イチジクかと思って開いたら山椒の実だったのよね。だから、山椒にも丸い葉っぱ（それが、葉山椒って知らないタイプ）なのかな？って思ったんす。この葉は違う植物の葉なのかな〜
山椒、鉢植え探してんすよね。欲しい😆😆😆

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井戸端

2021/06/19

@ひろリンちゃん
コラ〜コラﾀﾞﾖﾈ
旦那様ドボして〜(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯですよね

確かに棘あるけど山椒はあると便利なのに……(*˘︶˘*).｡.:*♡

棘なしの朝倉山椒かぶどう山椒をおすすめします。
旦那様に買ってもらいなさいませ!!

返信

井戸端

2021/06/19

@ヤーマンさあ〜ん
あゝわかりました。
勘違いして長々と説明してごめんよ(^_-)-☆💕

これは下から見上げる様にして撮影した山椒の葉です。
角度で違う感じに映ってますね。

山椒は欲しいよね。
少し気難しいと聞いてます。
植え替えとかを嫌がるのらしい。
うちは地植えにするとき二本枯らしました。

実がお好みなら朝倉山椒にしたら一本ですみますよ(^_-)-☆💕

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ヤーマン

2021/06/19

@井戸端さぁ〜ん
ほう。気難しいとな。おいら、あんまりお世話しないから、勝手にすくすくタイプがいいんだけどな……しかも、山椒はやっぱり少し食べると思うし🤣
実というより、葉っぱが欲しいんだよねぇ……木の芽ってやつ😀😀😀

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井戸端

2021/06/20

@ヤーマンさぁ〜ん
おう……(*˘︶˘*).｡.:*♡
それなら普通の山椒がお手頃よね(^0_0^)
棘があるけどね。

棘があると植木鉢の移動とかもイテッてなことに…。

しつこいけど朝倉山椒は棘がほぼ少ないからおすすめです。
香りも不思議に良い気がします。
ホンマかいな？？(*´艸｀*)

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ヤーマン

2021/06/20

@井戸端さぁ〜ん
おはよー
トゲあるの？いっつも葉っぱかじってばかりで棘の存在気付かへんかった。たまに、生け垣的な感じにしてるトコあるもんね……

朝倉山椒……覚えておきますぜ😆😆😆

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井戸端

2021/06/20

@ヤーマンさぁ〜ん
おはよう〜。
気をつけても擦り傷がきるほどの棘があります。
山椒の収穫時は厚手の農業手袋しても傷が出来てます。
お気をつけなされや〜💕

それから苗は11月頃から3月くらいまでに購入して植え替えしたほうが山椒は居心地良いみたい。

私も山椒がほしくて、色々挑戦したからね。
山椒には五月蝿いのよ〜。

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