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Keiss
2021/05/30
hataやわらかロングブーツを履いて庭仕事🌱普段はだらしない格好で作業していますが笑、カッコいい道具を身につけると気分があがりますね😁
使用感について詳しくはまた改めてまとめたいと思います!
今日引っこ抜いたのはビーツ!貧乏性で間引きをためらっていて、そこそこ大きくなったところでさすがに窮屈すぎるかなとやっと間引いて収穫するのがいつものパターン😅
ビーツはカブかと思いきやほうれん草に近い種で、育てやすく、苦味のない葉は炒めても生でも食べれるし、主役(?)である大きく育つカブのような根も色んな調理ができてオススメです!
かおりん
2021/05/30
昔、ロシア料理教室のイベントに行った時、ボルシチという料理を作って、ビーツなる物を初めて聞いて、初めて見たの!それ一回キリ…😅お庭で育ててるなんてすごい‼️
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1
返信
Keiss
2021/05/30
@かおりん
さん
ロシア料理教室のイベント!面白そうですね😃
ビーツあまり馴染みはないですよね。小粋なバーやレストランでたまに出てくるイメージですが、普段使いの便利な葉物野菜として優秀です!
苗売りは見たことありませんが、種は取扱のあるホームセンターが増えてきている印象です😊
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使用感について詳しくはまた改めてまとめたいと思います!
今日引っこ抜いたのはビーツ!貧乏性で間引きをためらっていて、そこそこ大きくなったところでさすがに窮屈すぎるかなとやっと間引いて収穫するのがいつものパターン😅
ビーツはカブかと思いきやほうれん草に近い種で、育てやすく、苦味のない葉は炒めても生でも食べれるし、主役(?)である大きく育つカブのような根も色んな調理ができてオススメです!