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日時計
2021/06/07
おはようございます

小梅長者😁

週末は梅狩りしてました
持ち主さまのご温情で取り放題
醤油漬けに挑戦します

小梅
ゆみ
2021/06/07
おはようございます😀
リフォローさせてくださいね🤗
梅の醤油漬け🙄
想像出来ないけど、、
食いしん坊のわたし、興味津々😅
日時計
2021/06/07
@ゆみ さま
どうやら漬物感覚らしいのです
私も初挑戦！
初めてだから失敗してもコンナモンかい？と笑い飛ばさそう😎
ゆみ
2021/06/07
@日時計 さん

どうやって作るの？
私もやりたい🙌
日時計
2021/06/07
@ゆみ さま
洗ってヘタ取って一晩薄い塩水に漬ける
一日か二日、日に当て好みの硬さで
出汁醤油に漬ける
味は濃ければ水たし、薄ければ醤油なり出汁醤油なり追加
雑な私にピッタリな作業😎
繊細さを求めない下さいね(^^)
日時計
2021/06/07
あっ！量がそれほどでなければ
味がのって来たら冷蔵庫にin
食べ物はだいたいこんなもんかな~と自分の好みだけで済ませてます💦
ゆみ
2021/06/07
@日時計 さん

すこーしやってみようかな🙌
大掛かりはズボラな私には💦
めんつゆでやっちゃおうかな😅
日時計
2021/06/07
@ゆみ さま私もめんつゆ派
ゆみ
2021/06/07
@日時計 さん

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