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lunaさんのお出かけ先,マテバシイ,常緑高木の投稿画像

マテバシイ

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luna
2021/06/09
🌳木の花たち　その29
　　　マテバシイ(馬刀葉椎、全手葉椎)

いつもの道をちょっと遠まわりしてみた。
今までなら素通りしていたであろう木に、
あっ、何だろう？

細くて、シュシュシユと伸びたのは、
マテバシイ の花。
もう少しすると、花穂がほわほわになるらしい…。

写真を撮っていたら、
通りすがりの人に、
写真撮ってるぅ〜と呟かれてしまった😅
あるあるだけど、
ま、2か月前の私なら撮らないか…🤣


*･゜ﾟ･*:.｡.⭐︎.｡.:*･'🌳⭐︎✳︎*:.｡.⭐︎ .｡.:*･゜ﾟ･*


⌘ メモ　⌘
🔸科名・属名
　　ブナ科 マテバシイ属
🔸学名
　　Lithocarpus edulis
🔸別名
　　マテバガシ　　マテガシ　　マタジイ　　　　
　　サツマジイ　　アオジイ　　トウジイ
　　　　　　　　　…別名の多いこと🐕💦
🔸名前の由来
　　❇︎学名のedulis はラテン語で
　　「食べられる」という意味。
　　❇︎和名は葉がマテガイに似たシイノキという意味。
　　　但し、分類はシイノキ属ではない。
　　❇︎「待てば椎の実のようにおいしくなる」　
　　　という事から。
🔸原産地
　　日本
🔸分布
　　日本固有種で九州から南西諸島の温暖な沿岸地に
　　自生し、本州の房総半島の南端、紀伊半島に分布。
🔸花期
　　6月
🔸特徴
　　常緑高木。
　　日本に自生するマテバシイ属の植物は、本種と
　　シリブカガシの2種のみ。
　　幹は、暗褐青灰色、滑らか、若枝は無毛｡
　　葉は、互生、楕円形で全縁｡
　　厚く平滑で、光沢がある。
　　花は、黄褐色の10cm程度の雌雄花穂を結ぶ｡
　　雄花は皿状の花被から長い12本の雄蕊が突き出る。
　　雌花は三つに分かれた雌蕊がある。
　　果実は所謂、堅果（どんぐり）で長楕円形、
　　２年かけて熟す。
🔸用途
　　樹木、街路樹、防風樹、防火樹材、建築材・器具材・
　　木炭・薪など。
　　果実は、実はタンニンをあまり含まないため、
　　アク抜きを必要とせず、そのまま炒って食用になる。
　　粉状に粉砕してクッキーの生地に混ぜると
　「縄文時代のクッキー」になる。
🔸その他
　　❇︎松浦市鷹島では、マテバシイを原料にした焼酎が
　　　製造されている。
　　❇︎神奈川県では、マテバシイを原材料にしたお菓子、
　　　お茶、食品を製造販売している会社がある。
keen
2021/06/11
屋台で炒ったのを売ってました😅。ほんのりした甘味が美味しいかったです。
luna
2021/06/11
@keen さん
マテバシイ のどんぐり⁉️
屋台でよくあるのでしょうか😳
香ばしいんですね♪
ちょっと興味ありますね。
keen
2021/06/11
@luna 博多の屋台で売ってました😅。

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