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真理
2021/06/26
ヤブカンゾウ ワスレグサ
土曜の土手の日🏷️草ぼうぼう。
日干しにして乾燥させた花蕾は生薬で金針菜。ワスレグサとは花蕾や若葉はことに美味しく、つい憂いを忘れてしまうことからとも。あちこちに生えるのだから、蕾も葉も食すれば良いのだろうけれど…
山彦蝶
2021/06/26
栃木県ではこの花が咲く頃は雷の季節、なので、敬意?を表して雷様花(らいさまばな)と呼ばれていました。
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真理
2021/06/26
@山彦蝶
さん
こんにちは✨😃❗
初耳です(*^.^*)
こういう土地土地で違う呼ばれ方をするのをうかがうのは、大変嬉しいです❗
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ナオ
2021/06/26
素敵で可愛い写真ですね❗
容姿も色合いも、とっても良い感じでーす‼️
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真理
2021/06/26
[@id:2490721] さん
この時期の楽しみです♪
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真理
2021/06/26
@ナオ
さん
いつもありがとうございます(*^.^*)
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ジュビィ
2021/06/26
真理さん
先程は本当にありがとうございました( ꈍᴗꈍ)可愛いお花だと思ったんですが名前が分からなくて😣助かりました😊
お写真のお花可愛いですね💓💓はじめて見るお花です。由来もいい勉強になりました🥰
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真理
2021/06/26
@ジュビィ さん
ご丁寧にありがとうございます(*^.^*)
でも、どのお花のことかなぁって(^^ゞ
アルバム拝見したけれど見つけられなくて❔
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まゆぽよ
2021/06/26
わ〜い❤️お揃いっo(≧ꇴ≦*)o💕
そして花の名前、正解してたっ‼️✨
食べられるんですねぇ。
真理さんは食べたこと、あるんですか???
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真理
2021/06/26
@まゆぽよ
さん
ないのよ!💦
どなたかある方、いないかしらね?
あ、まゆぽよさん、どうかしら?
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ジュビィ
2021/06/26
@真理
さん
投稿した画像を色々いじっていたら間違えて削除してしまいました😢ごめんなさい。こういう操作になかなか慣れていなくて😥
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真理
2021/06/26
@ジュビィ
さん
あ、そやったんですね(⌒‐⌒)
大丈夫、また投稿すれば良いことで(^_^)v
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ジュビィ
2021/06/26
@真理
さん
そう言っていただけて安心しました🥰ありがとうございます😊
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まゆぽよ
2021/06/26
@真理
さん(๑•ᴗ•๑)♡
そうそう。それでね‼️わたし、食べ方を調べてみたのですよ‼️
ヤブカンゾウの花と露草の葉っぱの甘酢和えっていうのが大変に美味しそうでして😋💕💕💕
1度、挑戦してみようと思っているんです‼️
生きてたら(笑)またレポートupしま〜すっ‼️‼️
(✽๑❛ڡ❛)♥オタノシミニ〜💕💕💕
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真理
2021/06/26
@まゆぽよ さん
ご主人の感想もねっ(*^ー゚)
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ぶぶしる
2021/06/26
@真理 さん、
カンゾウってこんな花なんですね😳‼️
八重の百合かと思いました❣️
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真理
2021/06/26
@ぶぶしる
さん
ほんまやねぇ、
一重だとちょっと感じも変わるんだけど、
遠くから見たら完全にユリよ🎵
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ミド
2021/06/26
ずっと前に ユリのつぼみの乾燥したものを貰って 酢の物にして食したこと有りました👌
これなのかな? しこしこして食感はよく覚えています🎶
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真理
2021/06/26
@ミド
さん
酢の物? あ!
そう言えば私も沖縄で何かの花のつぼみを食べたぞ!
と思って調べたら、「ニーブイ」と呼ばれるこの花でした(^_^)v
思い出させてくださって、ありがとうございます⤴️
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真理
2021/06/26
↓でミドさんにコメントいただいて気がついたんだけれど、
食べたことありました❗
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ヨウコ
2021/06/26
漢方の、料理を教えてもらったとき、金針菜の確か代用に使ったような?
茹でて、ほうれん草と、炒めて、戴いたと思います。シャキシャキとした食感だったような記憶です
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まゆぽよ
2021/06/26
@真理
さん(๑•ᴗ•๑)♡
ほうほう( *¯ ꒳¯*)✨二ーブイ???沖縄かぁ✨イイナァ💕
あっ、そういえばツボミを蒸して(湯がいて)食べると美味しいってのもあった‼️
ミドさんの、乾燥させてるやつも書いてあったよ✨
わりと皆さん、よく食べてるみたいですね‼️
実食が楽しみだぁ〜(*´﹃`*)💕💕💕
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真理
2021/06/26
@ヨウコ
さん
おお~⤴️ 金針菜!
そのものですよね(^_^)v
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ヨウコ
2021/06/26
@真理 さん
近くにあるから。摘んできで食べようかな❗
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真理
2021/06/26
@ヨウコ
さん
蕾が良いってありますからね!
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トラプン
2021/06/26
憂い、忘れたいことあるなあ😓
ちなみに、土曜の土手に土竜はいませんでしたか?
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真理
2021/06/26
@トラプン
さん
分かりませんが、
ジャガイモはアライグマかヌートリアに噛られてます(^^ゞ
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あんずぼー
2021/06/27
真理さん
NHKBSで放送している「やまと尼寺精進日記」で藪萱草の蕾を料理しているのを観ました😊
様々な効能があるので「万葉のハーブ」と呼ばれているそうです(^_^)v
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真理
2021/06/27
@あんずぼー
さん
おお~⤴️
時々拝見する番組です!
いつも、大地の恵みを丁寧に頂戴されていますよね(⌒‐⌒)
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あんずぼー
2021/06/27
@真理
さん
そうですそうです(^ν^)
草を摘んできてみんなで実に楽しそうに料理していただいて。観ているとほっこり( ◠‿◠ )
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真理
2021/06/27
@あんずぼー
さん
前に、コンニャクをイモから作ってました!
本当に楽しそうにされますよね(⌒‐⌒)
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詩歌
2021/06/27
真理さん
私も河原の土手でヤブカンゾウが咲き始めたので、料理にチャレンジしようかと思っていたところです♪
こちらはこれからが見頃です。
一日花ということなので、タイミングが合えば食べてみます😆
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真理
2021/06/27
@詩歌
さん
おお~⤴️
よかったら食レポをお願いしますm(__)m
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真理
2021/06/27
本日のあかまんま様の投稿で、
酢の物、天ぷらがありますっ!
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真理
2021/06/27
本日のあかまんま様の投稿で発見!
お昼はツユクサとヤブカンゾウなどの酢の物、
夜は天婦羅になさるとか(^_^)v
お写真、綺麗です(*^.^*)
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まゆぽよ
2021/06/27
@真理
さん(๑•ᴗ•๑)♡
ええっ‼️シーズンなのですねぇ‼️
まさに今から、酢の物に挑戦してみようと思ってます💕
楽しみ〜❤️❤️❤️
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まゆぽよ
2021/06/27
@真理
さん(๑•ᴗ•๑)♡
見てきました〜❤️❤️❤️めっちゃキレイ✨
美味しそう〜(*´﹃`*)
なにげに、「フムフム…この野菜と和えているのか…」とか、研究して来ました😅💦
あとは…
「これ、ヤブカンゾウじゃないよ?」
ってことになってなかったら良いんだけどねっ🤣🤣🤣
チョットコワイ…((´д`)) ブルブル…💦
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真理
2021/06/27
@まゆぽよ
さん
ぜひ、あかまんま様にコメントいれてね⤴️
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ミド
2021/06/27
@真理
さま
見てきました✨
彩りが そのまま残って 美味しそうな酢の物ですね🎶
これで滋養があるのは 最高です❤️
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真理
2021/06/27
@ミド さん
いやぁ、ツユクサにムラサキ玉ねぎと合わせておられるとこなんざ(^_^)v
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真理
2021/06/27
詩歌様もお料理を(⌒‐⌒)
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真理
2021/06/27
@まゆぽよ
さん
旦那様からも🆗出たのね‼️
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真理
2021/06/27
@詩歌
さん
拝見しましたですよぉ✨
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まゆぽよ
2021/06/28
@真理
さん(๑•ᴗ•๑)♡
おはようございます☀️.°
ハイ✨でましたよ〜😁
「ホンマに食べれるんやろなぁ?!」
って、ものっっっすごく言われましたが💧
あかまんまさんのpic見せたら納得🎶
次は「ホンマにこれがヤブカンゾウか?!」
でしたが…笑笑
食べてから一晩たったけど、だれもお腹壊してない!!
良かった‼️ヤブカンゾウでした‼️🤣🤣🤣
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3
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真理
2021/06/28
[@id:2490721] さん
む!
予想に反して弱っちい?
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真理
2021/06/28
[@id:2490721] さん
遠慮せずに、そうしてみましょう❗
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じぇっとん
2021/07/06
ありがとうございました🎶
ここのお部屋は皆さんチャレンジャーなのね〜😳‼️
すっご〜い‼️
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真理
2021/07/06
@じぇっとん
さん
そうなのです!
私の茹でただけの投稿より、
ちゃんとお料理でしょ?
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じぇっとん
2021/07/06
@真理
さーん
もうビックリ😃‼️🎶🎶
美味しい…って 絶賛ね😆😆👍👍
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真理
2021/07/06
@じぇっとん さん
7月3日の投稿では、
みつこさんが中華料理をお勧めくださり、すずばらさん普通に召し上がっていて、
更にお仲間が出来、風さんが参戦♪
料理を投稿されましたですよ😃
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じぇっとん
2021/07/07
@真理
さん
おもしろ〜い😃🎶
YouTubeで動画見ちゃった😆‼️
繋がって 楽しいね🎶
ありがとう〜🤗💕
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真理
2021/07/07
@じぇっとん
さん
次は じぇっとんさんの番ですね~🍳
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じぇっとん
2021/07/07
@真理
さーん
おはようございます〜
きゃー言われちゃったよ〜😅
実は野草ね 折ったり掘ったり 出来ない人なのです💧💧
自分ちの敷地や畑なら 別ですが〜💧💧
お話でちょっと興味持ったわ〜🤗💕ありがとう😅
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真理
2021/07/07
@じぇっとん
さん
了解で~す(*^.^*)
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