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Kazyanさんの小さな庭,ナツメヤシ,ナツメヤシの木の投稿画像

ナツメヤシ
ナツメヤシの木
デーツ(ナツメヤシの実)

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Kazyan
2021/07/11
【万葉の藪庭シリーズ:ナツメヤシ編】

・ナツメヤシ:棗椰子: date/date palm

♡この写真画像の左側枠の画像は、ナツメヤシの苗が種から芽が出てきて4週目:25日経った様子デス🐶

☆プランターに昨年11月上旬に、30個程の種を植えてから約7ヶ月:6月中旬に芽を出し始めて約1ヶ月で、約10cm〜約15cmの苗が15本程育っています。
今のところ50%の発芽率デスが、暫時様子を観察しているところデス😸

☆右側下枠の画像では、ナツメヤシの実が木に成っている様子で、右側上枠の画像は食べごろの実を乾燥させたもので、一般に「デーツ:date/date palm」と呼ばれているものデス🐶

☆ドライデーツの味覚のほどは、ドライプルーンをあっさりしたような、食感はドライナツメのような感じであり、よく似ており、栄養価などはドライプルーンに近似値の栄養素を有しており、柔らかくてしっとりとしており、優しい甘さの黒砂糖にも似た美味しく滑らかな甘味を感じますデスら😸
これは通販で購入したドライデーツの味の感想デス🐶

＊2回目の購入時に、もしかして芽が出て育つのではないか？と思いながら、販売元に問い合わせして確認したところ、食後の種子を植えておくと芽が出て育つということでしたので、植えておいたところ、この画像の如く育っていますデス🐶

♡考えてみれば特別な技術で乾燥させているのではないので、自然乾燥の実であれば、発芽環境さえあえば芽が出て育つのも当然至極なことデス🐶

＊実が成るように成るには、実生では5年から実がなるらしく、樹齢は100年〜200数年といわれているので、我が寿命が有れば成った実が食べられる迄の成長過程が楽しみデスら😸

@プランターから移植で、鉢植えと地植えに分けて植栽してみたいと、只今育て方の勉強中で、実が成るまでは楽しめそうデス🐶


by Kazyan’s Green Shot
Artistic:date palm
July 11,21’/past am 06:00’:iPhone12Pro📱shooting
July 11,21’/past am 08:10’:upload
ムー
2021/07/18
こんにちは。☀️✨🌴
ナツメヤシの苗が
元気に育っていますね。😀

美味しいデーツが食べられるまで、長生きをなさってくださいね。😉♪♪

数十年前に初めてデーツを食べた時には、「黒砂糖味の羊羮」のような味わいでした。🍵😌✨

その後、様々な店でデーツを買ってみましたが、最初に食べて感動した味と同じ味の品物には出会えず現在に至ります。😅

味、食感にばらつきがある食品のようです。💦

また「生長するナツメヤシ」をUPしてくださいﾏｾ。
☀️✨🌴♡
Kazyan
2021/07/18
@ムー さん

Thanks your kindly nice comments🙏

小生は、福岡市の"Dates Oasis:デーツオアシス"さんからのお取り寄せデス🐶

【デーツオアシス】でネット検索してみることができますデス😸

品質管理は良いようで、美味しく頂いておりますデス🐶

Have a nice beautiful Sunday 💠





ムー
2021/07/18
@Kazyan さま🌴
📝ありがとうございました。
(*＾▽＾*)💕
福岡デーツオアシスを検索🔍️してみます。

今日も良い一日を
お過ごしください。🍀✨
こころん
2021/08/17
おじゃまします🌱

すごい‼️デーツ立派に育ってますね✨
ウチは２本だけ葉っぱ出てきました
初めてのことなので分からないことだらけです💦
またいろいろ教えてくださいネ🌿
よろしくお願いします💚

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