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花ママ
2021/07/27
🟡初めての梅干し🟡
台風が来る前に干し終わりました❣️
いつもは梅酒、梅ジュースを作っていましたが、今年は友人の田舎の梅が豊作(梅の木6本で70kg)でしたので完熟した梅を2kg頂き試しで漬けてみました。
初めてにしては美味しくできたかな❣️
たんぽぽ
2021/07/27
美味しそうに出来てますね‼️🙋🏻💕💕
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1
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risho
2021/07/27
とても初めてのものとは思えません😳
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1
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ローズマリン
2021/07/27
美味しそうな梅干しが出来ましたね
私も20㌔干しました
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1
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花ママ
2021/07/27
@たんぽぽ
さん
初めてなのでレシピどおりの塩分で作りました。
少し塩っぱい😓
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1
返信
花ママ
2021/07/27
@risho
さん
綺麗な梅を選んで頂いて来たので良い梅干しになりましたよ☺️
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1
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花ママ
2021/07/27
@ローズマリン
さん
ジュ、10倍❗️❗️
漬けるのも干すのも大変でしたでしょう?
来年も豊作だったらもう少したくさん作ってみたいです❣️
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1
返信
ローズマリン
2021/07/27
@花ママ
さん
干すのが大変(^_^;)
ひっくり返したり…
私はいつも頂くのでそれでやってます
少しずつ増やしてみて下さいね
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1
返信
ハル
2021/07/27
おはようございます😊
美味しそう😋
亡くなった母が梅を漬けたら3年は漬けないとダメと言っていたのを思い出しました。何故?と聞いたら昔から言われてる、だって😅
私なりに調べたら、初心忘るべからず、丁寧な仕事をしなくちゃいけない、後戻りできないと言う、自分への戒めのようです。
ガンバレ〜😆💪
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1
返信
花ママ
2021/07/27
@ローズマリン
さん
主人が梅干し好きなので増やしてみます😄
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1
返信
花ママ
2021/07/27
@ハル
さん
なるほど、3年経つと慣れて上手く漬けられるのかな❣️
塩分とか少なくしたり、ハチミツ梅なんかも作ってみたいな😄
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1
返信
ハル
2021/07/27
@花ママ
さん
いいですね〜😆👍
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1
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nyaco
2021/07/27
すごいお上手〜✨👏見るからに美味しそう👍🏻
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1
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花ママ
2021/07/27
@nyaco
さん
初めてなので塩分レシピどおりで少し塩っぱい😖
塩抜きしてりんご酢、ハチミツなどで漬けると売ってるようなのができるらしいわ☺️
来年は控えめで作ってみたい❣️
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1
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いつもは梅酒、梅ジュースを作っていましたが、今年は友人の田舎の梅が豊作(梅の木6本で70kg)でしたので完熟した梅を2kg頂き試しで漬けてみました。
初めてにしては美味しくできたかな❣️