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葉っぱちゃん
2021/07/28
番外ですが家の野菜で作った炒め煮
♥️🥒🍆🥬♥️🍆🥬🥒♥️
太いきゅうり、茄子、ピーマン、紫蘇、豚肉、ニンニク、ウインナーを炒めつゆの元、醤油、みりん、酒、オイスターソースを入れて煮たらとっても美味しかったよ😃💐💕
秋桜
2021/07/28
家でできた、野菜たっぷり体も、大満足、🤩
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八重桜が咲く頃
2021/07/28
栄養満点💯のお料理ですね♬🍺と疲労回復に良さそう。。。ごちそうさま🤣
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葉っぱちゃん
2021/07/28
@秋桜
さん
毎日ザル1杯くらいの野菜が取れるので重宝です。
この材料に他の野菜も入れてポトフも大好きす。カレー粉も少し入れると美味しい😃💐💕
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nenechan
2021/07/29
味付け、材料もいろいろですね?美味しそう❣どんな味なんだろう?😋💕💕
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葉っぱちゃん
2021/07/29
@nenechan
さん
割とまろやかな和風の味ですね。
調味料は目分量ですが味見をしてうまいと感じたブレンドにして炒めたあと入れて弱火にして煮ていきます。
この調味料の配合はとても美味しいですよ😃🌺💐
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1
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nenechan
2021/07/29
@葉っぱちゃん
さんへ…そうですか?一度やってみます。アッそれと先日、JAのとさのさとへ行ってラッキョウ酢を買って来ました。まだ、かんたん酢が残っているので使ってないけど…母には漬物酢というのを買ってきました。よく漬物をつけるので…😊💗💕
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葉っぱちゃん
2021/07/30
@nenechan
さんおはようございます。
らっきょう酢は調味料として万能です。
この炒め煮にも少し入れると美味しいですよ😃🌺💐
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1
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nenechan
2021/07/30
@葉っぱちゃん
さんへ…ありがとうございます❢やってみます❣😋💕
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1
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葉っぱちゃん
2021/07/30
@nenechan
さん
やってみてください😃🌺💐
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M'sGarden
2021/07/31
美味しそうですーー😃‼️✨
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1
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葉っぱちゃん
2021/07/31
@M'sGarden
さん
ありがとうございます。
いろんなお野菜、果物収穫していらっしゃいますね!
大量消費のお料理色々やっていらっしゃるのでしょうね。
これなかなか美味しいです😃💐🌺
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1
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M'sGarden
2021/07/31
@葉っぱちゃん
さん
スタミナ料理いいですね😃❣️
紫蘇も入ってるからさっぱりとした風味ですね。毎日料理大変なので助かりましたあ😄🙌
今後も色々参考にさせてくださいね❣️
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1
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葉っぱちゃん
2021/07/31
@M'sGarden
さん
お料理してくれたんですね。
嬉しいな。
私も採れた野菜美味しく頂きたいです。
フォローして頂きとても嬉しいです。私もリフォローさせて頂きます。
今後宜しくお願いします😃💐💕
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コロナ禍で畑、ガーデニングに取り組み記録として撮っていた写真に興味を持ちGSに2020年12月にに入りました。GSで写真への思いが一挙に吹き出した感じです。
場所
キッチン
キーワード
紫蘇
ピーマン♪
茄子・
きゅうり♡
♥️🥒🍆🥬♥️🍆🥬🥒♥️
太いきゅうり、茄子、ピーマン、紫蘇、豚肉、ニンニク、ウインナーを炒めつゆの元、醤油、みりん、酒、オイスターソースを入れて煮たらとっても美味しかったよ😃💐💕