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Kevin
2021/08/07
🌿ハーブのある暮らし🌿第32弾
ヒソップが清涼感のあるブルーの花を咲かせています。
ヒソップはミントに似た爽やかな香りのハーブで花色は ほかにピンクと白があります。
葉は肉や魚の臭み消しや料理の香り付けに使われるとか…。
またハーブティで飲むことで風邪の初期症状の緩和や健胃効果もあるようです。
ヨーロッパ東地中海・中央アジア原産
シソ科ヤナギハッカ属の半常緑低木。
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カバー画像はハナミズキの赤い実。 アイコンはニゲラの花。 ガーデニングや家庭菜園を楽しんでいます。街中散策の途中 見付けた可愛い花や珍しい植物も解説付きでアップしています!
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ヒソップが清涼感のあるブルーの花を咲かせています。
ヒソップはミントに似た爽やかな香りのハーブで花色は ほかにピンクと白があります。
葉は肉や魚の臭み消しや料理の香り付けに使われるとか…。
またハーブティで飲むことで風邪の初期症状の緩和や健胃効果もあるようです。
ヨーロッパ東地中海・中央アジア原産
シソ科ヤナギハッカ属の半常緑低木。