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kane flowerさんの畑,長岡梨ナス,ナスの投稿画像

2021/08/09
👩‍🌾収穫〜
苦瓜見て旦那さん「俺これヤダ〜」

ふふっ😁教えてもらったレシピあるもん。

↙️全自家野菜プレート
❤️ナス、キュウリ八丁味噌で❤️

♥️教えて貰った、ニガウリシーチキン合え♥️
(塩茹でしたニガウリをよく絞り、シーチキンとマヨで合える)

①この収穫の前に、塩揉みして水に放してた薄切り苦瓜があるのでまずそれを塩茹でし水に放った↓
( '༥' )試食。旦那さんには苦いなぁ😅

もう、固定化されちゃったの?苦味は水溶性じゃ無いの?

②じゃ、じゃあこの採りたて新鮮苦瓜で、やり直しじゃ!(*`ω´*)ฅ

同じく薄切り塩茹で水放ちを長めに→私には楽勝
(👍 ̄▽ ̄)👍🎵

(長くしすぎて苦味戻っちゃうのかな?)
旦那さんには多分苦い(;´༎ຶٹ༎ຶ`)💦

そっかどっかで読んだ🎵
塩とお砂糖で、茹でこぼすのを。
今からでも、お砂糖追加❣️
絞ってマヨ沢山入れて胡椒フリフリで、誤魔化す( ̄∀ ̄*)

私↓
(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)パクッ

(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!良いんじゃない♥️

「これ、ニガウリだけど、苦く無いの教えて貰ったよ」と言いながら
多少の覚悟して貰って、否応なしのプレート盛り出しました(笑)

旦那さん↓
食べる前に、更にマヨをてんこ盛り
/^p^\💦

パクリ( ˙༥˙ )
「苦いじゃないかぁ」

と言いつつもお腹ペコリン、マヨラーの彼。完食🎵

かなり苦味抑えられてたしね。

塩茹でシーチキン‼️
教えてくれてありがとう~🎵🎵
又挑戦してみる〜*(^o^)/*


☆メインのキュウリ場所、相変わらずベト病らしきが。

負担減らす為、更に葉を取り小さなキュウリ、花もなるべく採っちゃいました。

別場所4ヶ所に1.2本ずつキュウリを植えてて良かった~(≧▽≦)
種から四葉と、秋成り
そして、うどん粉病掛かってた¥10円苗も大活躍してます。

でも、こちらもベトらしきが😅
摘葉しまくりました。

葉裏から侵入ですよね?
やはり初めが肝心、抜くか、株の丈夫さや予防散布ですかね😅オーガニック、酢、その他・・

ベト?は、かなりあちこち広がりまくる印象です。

接木、強靭種作る為、新品種作るわけよね〜

いままでが、楽チン過ぎたのかも。気楽に思ってました😝 

もっと土を元気にしなくちゃ💪‼️

❤️初、みょうばん漬け❤️
お色、今一つ、ポイントわかったので、又挑戦します💪


ここまで読んでくれた方居るのかな?
お疲れ様、ありがとう😁

すぐ忘れるんでメモです📝💦
2021/08/09
こんにちは😃☀️🔥
ゴーヤ ウチもやるよ!
シーチキンマヨ和え美味しいよね😋
因みにウチは薄切りしたゴーヤを塩で揉み
熱湯に付けて沸騰したら直ぐに水洗いする🤣大量消費にはゴーヤの佃煮もお勧め❣️
色んなレシピが有るので試してね🎶🎵

キュウリ🥒😢
やっぱり遅すぎてウリハムシにスカスカにされた‼️未だに来てるので💦ペットボトル進化系で取りまくってます。
毎日行けないので😅食べ放題よね💧
2021/08/09
こんにちは。旦那様の気持ちわかるかも… 私もにがいの苦手です。
酸っぱいのも辛いの(口内炎がすぐ出来ちゃう)も熱いのも苦手な舌を持ってます。
2021/08/09
こんにちは😃
何とか旦那さん、食べてくれたみたいで良かった❣️
実はうちの旦那も、ゴーヤあまり好きではないけどシーチキンとマヨネーズは大好き💕だから文句も言わず食べてくれます🙆‍♀️
ゴーヤの佃煮は、結構食べてくれます👍
沢山出来たから毎日食べなきゃ😊
2021/08/09
@シン さん
今まで冷えたニガウリお料理もほんのり苦味が美味しくてほぼ1人で食べてたかも?

食べて貰えないと作る気も失せて、
でも、やっぱりと今年1本植えちゃいました(≧▽≦)

シーチキンとマヨを多くして、ニガウリ少なくなるべくしてみます。

直ぐ水洗いしてみる😊

ウリハムシ、摘葉して少ない葉にも、容赦なく来るよ〜😅

2021/08/09
@kane flower さん
シーチキンは油も入れてるよ😉
チョットカロリーが😅でも大量に食べれる❣️

ウリハムシ💢
飛んで逃げるので💦どうしようも無い
葉に居てるのは全部ハイター液😁👍
2021/08/09
@ひーちゃん さん
きゃーうちの旦那さんと同じかも😆
辛いの、苦いの、酸っぱいの

カレーは甘口、中辛だと辛いそうです。

でも、たまーに平気なのもあるんだよ ~🙄

肉、ケーキ系甘いもの、コーラ、パン、うどん、白ご飯だけの炭水化物系が基本大好きで、目が輝きます🤩🤩🤩
私も、喜ぶ顔みたさで、買ってしまう事も(๑˃̵ᴗ˂̵)

放っておくと食パン一袋マーガリンつけてコーラと😅

苦手なものはしょうがないよね💦

昔から健康心配でたまに言ってたけど、もう今更険悪になるより🤐?

しかも私も感化?🤣

あと熱いものは熱く、冷たいのは冷たく食べてもらいたいのだけど〜ハハハ〜😭
2021/08/09
@なおなお624 さん
ありがとね~🎵美味しかったよぉ~♥️

少し時間空けて又絶対つくるね💕

今度は、更に好きな物混ぜて引き寄せ作戦❣️
スライスハム!IN!するぞ!

そして、そして、そのうち慣れて

ゴーヤだけでも・・( ´థ౪థ)
2021/08/09
@シン さん
油切ってた🤭他のお料理にでも使おうと取ってあるけど。

油入れるバージョンもしてみるね🎵💪

何処から飛んでくるのか、それともキュウリ根元に卵生むそうよ。

たまに飛んでるの片手ペットボトルでキャッチ!おー!やったぁあ😆♥って。密かな喜びv(´∀`*v)

こちらの気が焦ってる時なのか、逃げ方も上手くなってない?

カップルは、仲良くペットボトルINだワ❣️
(♡´罒`♡)
2021/08/09
@kane flower さん
似てますねー。カレーは本当は甘口に近い方がいいですね。外食のはちょっと苦手…  あっ! 炭酸は駄目です。気の抜けたクリームソーダとファンタのグレープかオレンジなら飲めます。(。•̀ᴗ-)✧
2021/08/12
おはようございます
ゴーヤのシーチキンマヨ和えは作ったことがないので、今度作ってみます。
苦みがおさえられて美味しそう😋
2021/08/12
@まきちゃん さん
おはようございます〜*(^o^)/*

もしや、ちょぃと苦味苦手なのかな?
だったら、上手く苦味抑えられると良いですねぇ~

シーチキン合え
是非、是非〜🎵

私も、シーチキン買って来なくちゃ(≧▽≦)🚗 ³₃
2021/08/12
@kane flower さん
さっと茹でて、一番好きなゴーヤチャンプルが多いかな。
鰹節でおひたしにしたこともあります。私はゴーヤが好きなので、苦いのも食べますが、娘は苦み抑えられた方が良いかも😊
2021/08/12
@kane flower さん
シーチキンはストックしてあるのでゴーヤ買って来なくちゃ😄
2021/08/12
@まきちゃん さん
うちも多分皆さんより回数少ないながらチャンプルが多いかなぁ😋

うんうん、この前私も鰹節ポン酢一人で食べたよ〜マヨをクルリ◯と一周して😉♪
苦味感じるから独り占め🎵

ストックあるのね~
ゴーヤ今日収穫したけど、シーチキンまだ買ってない〜(≧▽≦)

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