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結藍ばぁば
2021/08/14
埼玉のソウルフードの一つ、いがまん。
田舎まんじゅうの上にお赤飯!
栗のイガに似てるからこの名前らしいです。
サボテンは☔️で濡れてるから、カリカリになりすぎてうちの中で養生中のディッキアと^ ^
あ、一人で2個は食べませんよ🙄
ダイプー
2021/08/14
久喜の方行った時に「なんじゃこれ⁉️」
と思って食べました〜😆😆😆
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1
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おうむ。
2021/08/14
美味しそう🥰
和菓子とか大好きだから、私絶対それ好きだ🤣✨
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1
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KUZIRA
2021/08/14
饅頭の上にお赤飯🙄
味が想像できない…どうしてお赤飯乗っけたんだろ🤣
ちょっと食べてみたい|•ω•`)
かりっかりのでぃっきあ(*ノ´□`)ノガンバレェェェェ
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1
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パピーダック∈(° )
2021/08/15
中は粒あんですか?こしあんですか?
( ・∋・)
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結藍ばぁば
2021/08/15
@パピーダック∈(° )
つぶあんもこしあんもあるんですよ。
お店によって、あんこも甘かったり😊
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1
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結藍ばぁば
2021/08/15
@KUZIRA
加須とか埼玉の北の方のもので、農林水産省の郷土料理百選にも選ばれてるらしいよ🙄
昔は、お祭りとかお祝い事の時に食べたものらしいけど、今は道の駅とか和菓子屋さんで通年売ってるし😊
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1
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結藍ばぁば
2021/08/15
@おうむ。
なかなかボリュームもあるから、お腹いっぱいになりますよ😊
和菓子好きなら、きっと大丈夫。
優しいお味です😁
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1
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結藍ばぁば
2021/08/15
@ダイプー
さすが食いしん坊さん🤣
ぜひ、おうちで再現してください。
埼玉県民、その辺の草以外も食べてます🤣
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1
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パピーダック∈(° )
2021/08/15
@結藍ばぁば
さん。( ゚∋゚)✨おお‼️
わちしはこしあんのを食べてみたーい😆
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1
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結藍ばぁば
2021/08/15
@パピーダック∈(° )
ありゃ、こしあん派?🙄
これは、つぶあんでした。
あっさりしたお味でした☺️
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1
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パピーダック∈(° )
2021/08/15
@結藍ばぁば
さん。(゚∈゚ )食べたい💕
赤飯がボリュームありそ~😛
地元の酒蒸し饅頭もすぐ乾燥して固くなりやすいので、「固くなったら炊飯器に入れとけ」とばーちゃんからよく言われました。
炊飯器の湿気と適度な温度でけっこー戻るんですよ。
取り出す時にご飯がくっついてくるので、「なんか似てるな~😆」と思いました。
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1
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結藍ばぁば
2021/08/15
@パピーダック∈(° )
昨日の残りを今、炊飯器に入れました。
上は赤飯、下は白飯がくっついたいがまんが明日には出来上がり🤣
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1
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haruharu
2021/08/15
初めて見ました、いがまん
味想像できないけど、美味しそうですね😋
ディッキア、カッチョいい〜( ͡° ͜ʖ ͡°)イケメン✧︎
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結藍ばぁば
2021/08/15
@haruharu
和菓子カテゴリーらしいです^ ^
ディッキア、もう2周り大きかったんですが、カリカリで仕立て直し中です😅
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1
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haruharu
2021/08/16
お赤飯
大好きなんです😋
ディッキアさん
がんばれー🤗
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1
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パピーダック∈(° )
2021/08/16
@結藍ばぁば
さん‼️🤣ますます、食いたい‼️😂
紅白でめでたいでふな~ヽ(°ω°)ノ🎶
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1
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結藍ばぁば
2021/08/16
@パピーダック∈(° )
自分ちで赤飯たいて、醸まんとかに合体させたらいがまんだよ🤣
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1
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パピーダック∈(° )
2021/08/16
@結藍ばぁば
さん。(゚∈゚ )をを‼️
ご家庭で気軽に作れる味💕
今度やってみよーかな( ´∀`)
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あ、一人で2個は食べませんよ🙄