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しょーた

2021/09/18

近所に汚い梅みたいなのが沢山落ちてて正体を暴くため持ち帰りました。

…クルミ？
真っ黒の腐ったやつとかも落ちてた。
クルミなら食べれる？

さなてぃ

2021/09/18

しょーたさんこんばんはー🙋‍♀️

これはりっぱなくるみですです🥰👍
食べれますよー😋
黒い腐ったようなものはまだ外側の皮が付いてる状態です💁🏻‍♀️
その皮を取り除くと画像のような実が出てきますよーくるみは貴重です🥰👍
落ちてるのなら拾って外側の皮は少し腐らせてから取り除く方が取りやすいです💁🏻‍♀️
ただし外側の皮はあくが強いので素手でやると手が真っ黒になりますよー
気をつけくださいねー💁🏻‍♀️

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しょーた

2021/09/18

@さなてぃさん

ですよね！貴重なんですか！やったー！
誰も拾ってなくて、真っ黒毛の腐ったやつなんかでも食べれますかね？

返信

SAKURA

2021/09/18

名前を教えて！タグに回答しました。
｢クルミではないでしょうか⁉︎｣かも！

返信

さなてぃ

2021/09/18

@しょーたさん

腐ったように見えてるのは外側だけです。
中の実は大丈夫…食べれますよー🙆‍♀️
外側の黒い部分を取り除くと画像のような実が出てきますよー🥰👍
それにしても拾う人が誰もいないなんて…
羨ましいです😅
ぜひぜひ拾っちゃてください💁🏻‍♀️

返信

しょーた

2021/09/18

@さなてぃさん

田舎なんで他にいろいろあるし、わざわざ拾って食べないのかもです！

今、オーブンで少し焼いて割って食べてみました！アルミに包んで5分、出して5分。200度で。

少しエグミがあるような…
味があまりないような…
こんなもんなのかな？
食べ方があるのかな？

期待値が高すぎて上回りませんでした！笑
良い食べ方あったら教えて下さい！

返信

ようこ

2021/09/18

クルミ入りの食パン作ってます。好評ですよ。

返信

さなてぃ

2021/09/18

@しょーたさん

母の実家が新潟でいただいたり、母と拾いに行ったことあって、大量にあったのでフラパイで炒って割って中身を取り出し…
すり鉢ですり潰したあと砂糖と醤油で味付けをしたタレをお餅に付けてくるみ餅にして食べました😋👍👍👍
手伝いをしながら母と一緒作って食べたのを思い出しましたー遠い遠い昔のお話しです😅
美味しかったなぁ〜😋忘れられない味です😋

また食べたいなぁ〜と思いますが…
食べれるようにするのはかなり手間がかかるし
何よりくるみが手に入りません🤣
お店で良く売ってるくるみは和くるみではないので…あの味にはなりません🤣
たくさん拾えたら作ってみては💁🏻‍♀️

返信

チコ

2021/09/18

名前を教えて！タグに回答しました。
｢クルミ｣かも！

返信

しょーた

2021/09/18

@さなてぃさん

わ、涙出そう😢
母との思い出の味ってありますよね！！
僕の母は11年前に49才で亡くなったんです、まだ20代前半の頃でした！

料理が凄く得意でした！
親父と夏休みにアジ釣りに行ってそのアジで母と南蛮漬けを作った思い出があります！
忘れられないんです、誰が作ってもあの味にならないんですよ～💫美味しかったな～。

あ！くるみくるみ！
くるみ餅ですね、挑戦してみようかな！
手間かかる事でも何気ない会話しながら作ってる時間って、幸せな事なんですよねきっと🙌

沢山拾えたら送ってあげたいくらいです！

返信

しょーた

2021/09/18

@ようこさん

くるみパン…
僕が１番好きなパンだけど、パン焼くってのがハードル高いです😂
でも友達にパン屋がいるので頼んでみようかな～！

返信

しょーた

2021/09/19

[@id:2073175] さん

これはラッキーです！
いつも行く山に向かう途中にありました！
なんなら家から歩いて2～3分のとこ！笑
今から拾いに行って、そのまま山にいきます！

…ヤマボウシとアケビとウベを見つけたんです！笑
リース作ってる時は芸術の秋かと思ったけど
、なんかなんかなんか、やたらお腹へるし食欲の秋みたいです🙋

返信

しょーた

2021/09/19

[@id:2073175] さん

ウベってのがレアらしいですよ！
実は今日アケビ初めて食べました！
微妙でした！笑
皮が美味しいらしいんで炒めてみます！

クルミはクルミの木の下で井戸端会議してたんでまた後でいきます！

返信

しょーた

2021/09/19

[@id:2073175] さん

いや、クルミはたぶん拾われない！笑

明日炭酸水なんか～、もしかしたら僕も行くかもです！あと２リットルが4本しかないし！まだわかんないですが！

返信

しょーた

2021/09/22

[@id:2073175] さん

この前、いけませんでした！
空港近くの向日葵畑と月廻り公園に行ってハチミツ買ったくらいです！
あそこに置いてあるハチミツもおすすめです！日本蜜蜂のハチミツです。

好き嫌い別れる味だけど、気管支弱くて冬場咳するんですが、せきどめの薬より効きます！

返信

しょーた

2021/09/23

[@id:2073175] さん

鍋はご飯ほど解らないかもだけど、比べたら解るくらいです！

日本蜜蜂のはちみつはね～、結構味の好みが別れますもんね～！あの道端で売ってるやつは確か海外産じゃなかったかな～？あんな所で売ってたらこの辺りでとれたはちみつって思いますよね！

間違いないのは五木村のはちみつ！
時期に行くと、蜜蝋が道の駅にでますよ！

ひまわり畑、日曜日までは咲いてました！
第二空港線を登って、空港方面へ行ってたら左側に見えます。高遊原へ行く交差点のチョイ手前です🌻

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