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ゆうちゃんさんのイタドリの花,山野草,散歩中の投稿画像

イタドリの花

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ゆうちゃん
2021/09/27
山際を散歩していると、イタドリの花が真っ白に咲いてきれい❣️これは、おしべがあるので雄花だと思います。
子供の頃、春、30センチぐらいに伸びたイタドリを採り、塩をつけて食べたことがあります。美味しいというわけではなくて、友達皆んなで食べるのが楽しい、そんな感じでした😊
すみれ
2021/09/27
お早うございます😊
私は今でも塩漬けにしてお漬け物として食べています🎵さっぱりしてて日持ちが良いので、山で美味しそうなのを見つけると、取ってきて漬けますね🤗
ゆうちゃん
2021/09/27
@すみれ さん
そうなんですね。
子供の頃、塩漬けにしたイタドリ、食べたことがあります。
調味料は、塩だけでつけるのですか？

来年の春、試してみます。
ありがとうございました😊🙋🌿
すみれ
2021/09/27
@ゆうちゃん さん
私は塩だけですね😊それも多めに入れます、少ないと酸っぱさが強いですから🤗
ゆうちゃん
2021/09/27
@すみれ さん
ありがとうございます😊。
塩、多めで、試してみます👌

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