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こてきちさんの小さな庭,柚子,可愛い〜♡の投稿画像

柚子

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こてきち
2021/11/18
柚子収穫しました🍊🍊🍊🍊⤴️
どど～んと20kg🍊💕

思えば数年前、隣接する土地の人に軽トラを入れるのに邪魔になるから切らせてほしいと言われて、断固反対したら移動することで決着がつき、重機を使って移動した年は全く実がつかなかった😢🌀
去年は少し実がつき、日当たりがよくなるように剪定をして、肥料もたっぷりとやったら、今年の柚子は大きくて真っ黄色の美人さん🍊✨
さぁ‼️
今年の柚子仕事始まるぞ😆🍊⤴️
ゆうこ
2021/11/18
見事な柚子❣️素晴らしい❣️
いそがしくなりますね( ´ ▽ ` )✨
こてきち
2021/11/18
@ゆうこ さん
ありがとうございます🎵
こんなに綺麗な柚子を見たら、来年もこんな子になるように頑張ろう😆⤴️って思いました💕
ますださん
2021/11/18
こんばんは
いろいろあったんですね
とっても美味しそうな柚子がいっぱい🍊✨
何を作るか楽しみにしています(*´∀`)♪🎶
ゆうこ
2021/11/18
@こてきち さん💌

作りがいがありますね🍃
来年も楽しみですね♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
こてきち
2021/11/18
@ゆうこ さん
はい🎵
ありがとうございます😆⤴️
こてきち
2021/11/18
@ますださん さん
はい😓
色々あったけど、頑張りました😠✊
ありがとうございます🎵
頑張って色々チャレンジします😆⤴️⤴️⤴️
白雀
2021/11/18
切られなくて良かったですねー💕
感謝柚子、ですねー🤣🐥
まつぴよ
2021/11/18
こんばんは😊
すごい❣️たくさんの柚子💕お部屋が柚子の香りに満たされてるんでしょうねー💕💕
柚子の恩返しですね😁👍
まるぞう♪
2021/11/18
こんばんは☺️
あの柚子の木、恩返しですね❣️
みぃーくん
2021/11/18
柚子ジュース🍹🥤柚子最中に柚子ジャムあと何かしら？☺️😋🎶🎶🍁
kaorioka ❁
2021/11/18
何か覚えてる～(*≧ω≦)
愛情感じてくれてるんだね♪
ぐりぐり
2021/11/18
青空に映えてキレイな柚子。
豊作ですね～❤️
うちの柚子は植えて18年たちますが、花さえ咲いたことがないので羨ましいです☺️
ヒロン
2021/11/18
@こてきち さ～ん🙏🥰😍🤩

こんばんは～😃🌃

久しぶりの投稿ですねぇ～⁉️

昨日偶然かな～ご近所さんに

頂きました～👌👍✌️🥰

いつもは冬至前に頂くのです

が～⁉️　ちょっと早いので～

冷凍しとくと～良いよ～って

～⁉️　今までゆず何か冷凍は

したこと無かったので～⁉️

どんな使い方をしたら良いの

でしょうね～⁉️　旦那は茶碗

蒸しは食べないし～⁉️いつも

お風呂に入れてました～👌

勿体無いけど～⁉️　旦那は

ホンマに親子で嫌いやから～

困ります～😱😵😰








おのたん
2021/11/18
凄い量だね❣️私も今日、柚子胡椒と柚子ポン酢つくりました。ウチもまだまだ実ってます。
こてきち
2021/11/19
@ヒロン さん
おはようございます🎵
柚子は千枚漬けには欠かせないし、白菜のお漬物に入れても美味しいてますよ🍊
これから、柚子茶、柚子胡椒、ジャム、コンポートと色々作ろうと楽しみにしています🎵
もったいないのでお風呂は柚子湯の素で♨️💦
こてきち
2021/11/19
@白雀 さん
おはようございます🎵
本当に切られなくて良かったです🎵
一年で一番楽しみな季節かも🍊💕
こてきち
2021/11/19
@まつぴよ さん
おはようございます🎵
柚子の恩返し🍊💕
なんて素敵な😆⤴️
たくさんの柚子の香りに包まれて、とっても幸せな気分です🍊😆🎵

こてきち
2021/11/19
@まるぞう♪ さん
おはようございます🎵
あの柚子の木です🍊
恩返ですねー😆💕
律儀だわあ⤴️
こてきち
2021/11/19
@みぃーくん さん
柚子最中は難しいかも😱
あと、柚子茶、柚子胡椒、コンポート等には大量に使うし、千枚漬けや白菜のお漬物にも入れると格段に美味しくなりますよ⤴️⤴️⤴️
ヒロン
2021/11/19
@こてきち さ～ん🙏🥰😍🤩

おはようございます～🙏🥰

有難うございます～🙏🥰✌️

解りました～👌✌️👍

酢の物は好きです～なますと

か～お漬物に～👌✌️👍🥰

又返信頂き有難う😉👍🎶

ございました～🙏

又宜しくお願い致します～🙏
こてきち
2021/11/19
@kaorioka 2 っちゃん💕
そうなんよ🍊💕
やっと定着してくれた感じ🌳✨

来年の柚子のために、日当たりとあまり背が高くならないように、バッサリと剪定しなければ🍊✂️😆⤴️
こてきち
2021/11/19
@ぐりぐり さん
ありがとうございます🎵
18年も花が咲かない💠💦
なんでだろう⁉️

早く花が咲け💠
柚子の木🌳
でないとハサミでちょん切るぞ✂️
と、囁いてみたら咲くかも😆⤴️
こてきち
2021/11/19
@おのたん さん
梅酒用の瓶に３本柚子茶を作りました🍊🍵
柚子胡椒、去年作ってとっても美味しかったから
今年も作ります😆⤴️
皮を使ったあとの柚子、柚子ポン酢にしたら良いんですね🎵
柚子仕事、楽しい🍊😆💕
こてきち
2021/11/19
[@id:1918318] さん
大量です🍊🍊🍊🍊🍊🍊
柚子仕事楽しいですよー🎵
absolute　ゼロ
2021/11/19
😺
家の柚子の木
まだまだちいさいんだけど
沢山実をつけてくれたので
同じく
柚子シロップつくります

柚子胡椒は青い柚子を使うんじゃないんですね➰❔
黄色い柚子でも作れるんですね➰
シロップしか作ったことなくて
柚子仕事いろいろ教えて下さいね✋😊
こてきち
2021/11/19
@absolute　ゼロ さん
おはようございます🎵
柚子胡椒は青い柚子を使うのだけど、青唐辛子が手に入らなくて、去年黄色い柚子と鷹の爪で作ってもとても美味しく出来たので、黄色い柚子で作ってます🍊
次は時間のある時に柚子味噌作る予定です😆⤴️
absolute　ゼロ
2021/11/19
@こてきち 😺
ゆず味噌作るとき
みりんは入れますか❔
いろんなレシピみても
みりん入れるのと入れないのと
半々なので➰
こてきち
2021/11/19
@absolute　ゼロ さん
ちょっと、レシピ見ないと確かなことは言えないので、帰ってきてからまたレシピ送りますね⤴️
仕事に行ってきます🚙〜⤴️
absolute　ゼロ
2021/11/19
@こてきち 😺
行ってらっしゃーーーい✋😊
こてきち
2021/11/19
@absolute　ゼロ さん
昼休みです😆
ほんとに色んなレシピありますね😱💦
私は皮も中身も汁も使う方法で、自分で試行錯誤のうちに調整したレシピなので、オペラレッドさんのお口にあうかとどうかはわからないけど、一応分量を😆

柚子　　400g
味噌　　１kg
砂糖　　700g
味醂　　60cc

冷めたら固くなるので、少し緩めにします🍊
　
親戚のオバサンの柚子味噌は、たくさんの柚子の皮をひたすらおろし金でおろして作る方法で、手間がかかっているので、本当に美味しいですが、私のは時短レシピなのでイマイチかもですが、他のレシピと参考にしてください、😆⤴️
absolute　ゼロ
2021/11/19
@こてきち 😺
仕事休みに
レシピありがとうございます😊
この３分の１量で作ってみますね
なんせ
柚子の木
小さい木なので➰😊
こてきち
2021/11/19
@absolute　ゼロ さん
このレシピを使われるなら、柚子は種を取ったあと、フードプロセッサーでみじん切りにします。
砂糖は三温糖の方がコクがあります。
あと、30〜40分ほど弱火で焦げ付かないように混ぜながら煮詰めます。
硬いと感じたら味醂を増やすかも💦
お口に合えば嬉しいのですが😆💕
absolute　ゼロ
2021/11/19
@こてきち 😺
うちは砂糖置いてないので
オリゴ糖で行きます
ありがとうございます😊
こてきち
2021/11/19
@absolute　ゼロ さん
ユ了解です✨
それはヘルシーで、良いですね😆⤴️
また、結果教えてね😆
absolute　ゼロ
2021/11/19
@こてきち 😺
はーい😙
ありがとう✋😊
りなはは
2021/11/19
こんばんは😄
凄い❢👏👏👏
お見事ですね♥
大切にした甲斐がありましたネ💕
ヤッター❢
こてきち
2021/11/20
@りなはは さん
ありがとう🎵
この木の剪定は背が高くならないように、日当たり良くなるように、冬の休眠期にバッサバッサ切ってますよ🌳✂️⤴️
りなはは
2021/11/20
@こてきち さん
お義父さまの教え通りだね✌
偉い❢
k a o ru n
2021/11/20
おはようございます☀

すごーーーい✨🍊🍊🍊✨

移動にしてよかったね💚
柚子の木からの
感謝の豊作だわ〜
すえすえ
2021/11/20
柚子の収穫が20キロ！
凄ーい。
良いなぁ！

何に進化するのか、柚子仕事の様子見せてくださいね❣️
我が家は、10年前に植えた木に、去年初めて、13個なりました。
　そして今年は、50個程。
　柚子仕事する迄も無く、皮と果汁とワタをお魚、蕪千枚漬け、野菜などにかけて終わる数です。
こてきち
2021/11/20
@k a o ru n さん
はい、柚子の恩返し🍊💕
と教わりました😆⤴️⤴️⤴️
こてきち
2021/11/20
@すえすえ さん
ありがとうございます🎵
すえすえさんちの柚子もきっと来年は豊作ですね🍊🍊🍊🍊🍊⤴️
今の所、柚子茶だけですが、今度は柚子味噌を作る予定です😆
あと、柚子胡椒も作りたいし、ジャムも良いし、コンポートも作りたいし、思いが膨らみます🍊💕
こてきち
2021/11/20
@すえすえ さん
フォローありがとうございます🎵
フォローバックさせていただきますね⤴️
これからもどうぞよろしくお願いします🙇🙇🙇
k a o ru n
2021/11/20
@こてきち さん

な~るほど💕😆
ゆっち
2021/11/21
沢山実りましたね。
つるの、、、いえ、ゆずの恩返しですね。
💕🎶☺️🍀
こてきち
2021/11/21
@ゆっち さん
柚子の恩返し、しっかり受け止めて、柚子仕事頑張ります🍊⤴️
Fonmoro
2021/11/27
おはよう😃
大量で綺麗な柚子がこてちきさんの手で色んなものに変化するのね❣️

ちゃんと肥料をあげて育てたお陰だね❣️
私も友達から柚子を頂いたけど、冷蔵庫の中で眠ってるよ🤣

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