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lunaさんのお出かけ先,ハナナ,ナノハナの投稿画像

2021/12/26
🪴草花たち  その137
    ハナナ(花菜)

寒咲きハナナが咲いていました。
空気も凍てつく真冬の季節に
春が一気に来たような気持ちになります。
  ✿੧(❛ ᴗ ❛✿) * 。.:**:¨°*・..。.:*☆


📍 「世を戀うて 花菜の嵐 吹く中に 」
                飯田蛇笏
📍 「山吹も 菜の花も咲く 小庭哉 」
                政岡子規
📍 「窓低し 菜の花明り 夕曇り」
                夏目漱石
📍 「菜の花の 中を浅間の けぶり哉」
                小林一茶
📍 「菜の花や 摩耶を下れば 日の暮るる」      
                与謝蕪村

✨ ❄️
*・゜゚・*:.。..。.:*・'❄️'・*:.。. .。.:✨*・゜゚・*❄️

⌘ メモ ⌘
🔸科名・属名
  アブラナ科 アブラナ属
🔸学名
  Brassica rapa var. amplexicaulis
🔸英名
  Rape
  Field mustard
  Oilseed rape
🔸別名
  ナノハナ(菜の花)
  ナバナ(菜花)
  アブラナ(油菜)
🔸由来
 ❇︎ ブラシカ(Brassica)
  ラテン古名で「キャベツ」の意味
🔸原産地
  日本  中国  ヨーロッパ など
🔸花期
  12月~4月
🔸花色
  黄色
🔸結実
  6月頃
🔸特徴
  秋まき耐寒性一年草。
  十字形に黄色い4枚の花びらを咲かせることから、
  十字花植物とも呼ばれる。
  ハクサイと同じ仲間で、花を楽しむためにヨーロ
  ッパで食用のチリメンハクサイ(縮緬白菜)から改良
  されたといわれている。花つきがよく、葉は
  縮れているのが特徴。
  日本ではかつて種子から油を採る油菜が主役だっ
  たが、現在は「ハナナ(花菜)」と呼ぶ白菜系の
  観賞用が主役となった。
  葉の多くは縮れ、不規則に波状の切れ込みがある。
  草丈60~70cmになる太い茎に黄色の十字形を
  した小花をたくさん咲かせ、群生すると黄色の
  花が一面に咲きあふれる。主に花壇として利用さ
  れ、早咲きのものは切り花として出回る。因みに、
  菜種油を取るアブラナは切り花には使われない。
  桃の節句にモモと一緒にひと組にして使う習わし
  があり、現在でもその風習が残っており、モモと
  ともに早春を告げる季節の花材として欠かせない
  植物。
  ハナナは花を観賞するだけでなく、野菜としても
  栽培される。カロチンやビタミン類、カリウム、
  鉄などのミネラルが豊富で栄養価が高く、サラダ
  やカラシ和え、塩漬け、お浸し、お吸い物などに
  使われ、ナバナ(菜花)と呼ばれる。この食用の
  ナバナには次の2種に分かれる。
  ①在来種(和種)…葉が黄緑色で柔らかく、花茎と
   つぼみと葉を利用
  ②西洋種…葉色が濃く、葉が厚く、主に花茎と
   葉を利用する。
  菜種油(植物油)の原料として栽培されているのは、
  ほとんどが別種のセイヨウアブラナ(西洋油菜、
  学名:B. napus)である。

2021/12/26
lunaさん!おはよう☀️😃❗️

ほんと この花をみてると春を感じますね!

寒い1日になりそうです!

温かくしてお過ごし下さいね🤗
2021/12/26
おはようございます😊
ハナナっていうんですね❣️
あれ?lunaさん打ち間違えてるって思ったら🤣🤣私が知らなかっただけでした💦( ;˙³˙)~♪
寒いですけど、よい1日を・.。*・.。*
2021/12/26
@ベティ さん
おはようございます☀

私もつい最近知りました。
ここにタネを撒いたという印のテープにハナナって書いてあって…🤗
調べてみたら
色々な言い方があってビックリでした。

ナバナも知らなくて、
「ナバナの里」って菜の花の里ということだったのかと今更わかりました。

今日も寒いですね。
暖かくしてお過ごしください♡
2021/12/26
@たかはな さん
おはようございます☀

野菜売り場にもハナナが並びはじめました♡

今日は一段と寒いですね。
風邪ひかないように気をつけます🙂
2021/12/27
[@id:2508719] さん

白菜菜花は家庭菜園の特権ですね♬
菜の花は旬は栄養価が高く献立に取り入れたいですが、確かにアクが強くて苦手です😢
2021/12/27
[@id:2508719] さん

「白菜菜」で、店頭に並べてくださいっ♬

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