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カヨコさんの小さな庭,蕗のとう,日陰の投稿画像

蕗のとう

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カヨコ
2022/03/18
蕗（ふき）。
秋に収穫して佃煮にした事はありますが、
この時期の蕗のとうを収穫した事ないんです😆

もう、収穫どきなのでしょうか？
春の味、試してみようかな😋
モンゴメリー
2022/03/19
おはようございます😃
食べ頃ですよ
収穫後に肥料を施すと良いと思います
春の味　美味しく食べて下さい🤗
カヨコ
2022/03/19
@モンゴメリー さん
アドバイス💗ありがとうございます。
失敗のないのは、天ぷらてすね😉
モンゴメリー
2022/03/19
@カヨコ さん

今年は天ぷらで
増えたらふきみそなどでも
どうでしょうか
ほろ苦い春の味　楽しんで下さいね🎶
カヨコ
2022/03/19
@モンゴメリー さん
今日の夕飯に、蕗のとうの天ぷらを頂きました😋ほろ苦さと香りがふわ〜っと口の中に広がって、これが春の味なのねと、妙に納得しておりました😅
苦さの良さも分かる年齢になったみたい😆やみつきになりそうです😄
モンゴメリー
2022/03/19
@カヨコ さん
春の味覚　
味わってもらえて良かった😃
嬉しいです❣️
家にあれば春の楽しみが増えます
次は煮物かキャラブキですね
来年はふきみそも是非
ご飯が進みますよ🍚
カヨコ
2022/03/19
@モンゴメリー さん
本当にお手入れらしいお手入れもなく、「待つ」のみで楽しめるのは、ささやかながらやはり幸せですね☺️
カヨコ
2023/03/19
@モンゴメリー さん
昨年、収穫後に肥料を施すと良いですよと伺ったのに、すっかり忘れてたせいでしょうか。今年も出てないかなと探しても見つからず😣諦めかけた時、少し離れたところに家族の人数分だけ有りました😍
貴重な蕗の薹、大事に天ぷらにしていただきました。今年は、ちゃんと肥料を上げたいと思います😊
モンゴメリー
2023/03/20
@カヨコ さん
おはようございます^ - ^
思い出して頂きありがとうございます😄
ふきのとうの季節ですね
家族の人数分〜
その位がちょうど良いのかも✌️

ふきのとうの収穫後と晩秋に施肥してます
地下茎で増えるので土は乾燥しすぎないのがいいみたいです
春の味覚味わえて良かったですね✿︎˘︶˘✿︎ )
カヨコ
2023/03/20
@モンゴメリー さん
昨年、GSに投稿した写真と、今年のとを見比べていて、コメントの「肥料」の文字に気付いて😱となりました。

美味しいとわかると、お裾分けしたくもなり、来年は沢山の蕗の薹を期待したいです😅
と言っても、庭の隅の限られたスペースなんで…。

モンゴメリー
2023/03/20
@カヨコ さん
春の楽しみです物ね🥰
私もふきみそ作ります♪♪♪
ほろ苦い味はクセになりますね
頑張って下さい✌️⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

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