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ミイちゃんママさんのキッチン,わらび,癒しのひと時の投稿画像

メルカリで頼んだ静岡産ワラビ🌿が届きました。
早速重曹でアク抜きしておきます😊
2022/04/03
我が家も今日ご近所さんが山菜取りに行って来たと持って来てくれました。
お汁に入れようか卵とじにしようか迷っています。
まだ寒いけど春ですね。
2022/04/03
美味しそうな写真ですね❗
ワラビ大好きなんですよね~❗よだれが出そうで~す😋
@nobu68 さん

何を作るのでもアク抜きはするのですよね❓
@ナオ さん
山菜はひと手間かかりますね
2022/04/03
@ミイちゃんママ さん
そうですね。
炭酸入れて灰汁抜きしないとえぐいですよ。
直ぐ使わないときは冷凍してます。
@nobu68 さん

アク抜きしてから冷凍ですね💖
教えて頂きありがとうございます😊

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