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アイスプラント

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ひろみみにゃ

2022/04/06

ご近所のお友達といつもと違うスーパーへ行きました🚗 ³₃

面白い野菜見つけました。

「アイスプラント」

多肉植物の様な、
水滴が付いてる様な葉っぱ

生でサラダ🥗のように食べられます。
シャキシャキとした歯ごたえで、

ほんのり塩味美味しかったです～😋

……५✍( ¨̮ )ﾒﾓﾒﾓ

野菜には甘い、酸っぱい、辛い、苦いなどの味がありますが、しょっぱい味の野菜はアイスプラントくらいでしょう。
地中のミネラルを吸い上げる吸塩植物といわれ、塩分を吸って、葉や茎の表面の水泡に貯め込むのでこのような味がするのです。
また、クエン酸とリンゴ酸を含むので、ほんのり酸味も加わりサラダなど生食する料理にぴったりです

ヒロコｎi n

2022/04/07

おはようさん😊

ちょっと変わった食感と軽い塩味。。😂
たまに見つけると買って食べることあるよ〜😋

昨秋種を見つけてポットで芽出しして畑へ。。
畑でも根付いて大きくなりかけたら大雪❄️❄️❄️❄️❄️
ダメになってもたわ😅💦
も一度挑戦してみようかな〜😆

ひろみみにゃ

2022/04/07

@ヒロコｎi n さん
おはよう～さん🤗

そうなんやね～😃
一緒に行ったお友達は、岡山出身だったから
知ってた。と、思ったけど…

🐊○平でも売ってるのかも🤔
けっこう知られてたんやね〜😆

GSのタグ🏷から見たら
種まきして収穫してる人がいたよ👏
ヒロコさんも育ててたんやね…
「アイスプラント」…雪には弱かったか～😅🥲💧
また… 育ててみてみてー💓🎶

お馬のけーこ

2022/04/07

ちょっとしょっぱいの、なぜなのでしょう。気になります😄

ひろみみにゃ

2022/04/07

@お馬のけーこさん
ありがとうございます😊
私も気になって調べてみました。

コメント付け足しておきますね🤗🎶

お馬のけーこ

2022/04/07

@ひろみみにゃさん
ありがとうございます。お調べ戴き、私も賢くなりました。酸っぱさまでは感じたことがないので、今度はもっと味わって食べてみます🥰

ひろみみにゃ

2022/04/07

@お馬のけーこさん

おかげさまで
私もかしこ😊✨になりました💓🎶

ヒロコｎi n

2022/04/07

@ひろみみにゃさん
お疲れさん😊

何年か前から道の駅や平○堂にも売ってるで〜❣️

アイスプラント。。寒さより暑さに弱いみたいやから種蒔くならそろそろなんかも。。
再チャレンジするかどうか悩んで種売り場をうろつこうかな😂😂😂

ひろみみにゃ

2022/04/07

@ヒロコｎi n さん

暑さに弱いのね、
やっぱり多肉っぽいなぁ🤔
花も咲くみたいやね～🤓

うん😊 再チャレンジ頑張って〜💪💕

らりるん♪

2022/04/07

こんばんにゃ∩(^ΦωΦ^)∩🌃🌙*ﾟ

私も大好き～😋💕
ちょっとお高めだけど
食感が好きで時々買うよ🥬
しょっぱかったっけ😯
いつもポン酢かけて食べちゃうから
分からんかったわ😅今度確かめてみるね

ひろみみにゃ

2022/04/07

@らりるん♪ さん
こんばんにゃ〜😸

そうなんやね😁
けっこう知られていたんや〜😆
私はいつも同じ野菜ばかり食べてるのね😅💦💦

ポン酢で食べるのもいいね💓
私は麺つゆで鰹節かけて食べたよ🌱

試しに何も付けないで (๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)ﾊﾟｸｯ …と食べてみてー😲
ほんのり塩味やで～😋💕

2022/04/08

こんばんは😊

アイスプラント、多肉植物みたいですね👀
初めて知りました🧐
水滴がついて見えますね。サラダ🥗で食べれるのね😋
不思議な形の野菜ですね✨

ひろみみにゃ

2022/04/08

@ふーこさん
こんばんはぁ😊

そうやねん、多肉植物みたいでしよ
大きさもそんな感じですよ！

不思議な野菜でした、
ふーこさんも知らなかった?!
私も初めて見た👀わ～～😯

種もあるみたいで
家庭菜園で栽培出来るみたいだよ♡

ふーこさんもまた出会えたらいいね👍🥰

2022/04/08

@ひろみみにゃさん、種もあるのね。
アイスプラントって塩味なのね。珍しい野菜ですね👀✨

何処かのお店で出会えると良いな😍

ドライフラワー

2022/04/12

(*´∇｀)ﾉ　おひさ〜♪

これ知ってる!!
GSのお友達が、食べれるし
今度買ってみてって教えてくれた
んだけど、出会わない(¯―¯💧)

ひろみみにゃ

2022/04/12

@ドライフラワーさん
おこんばんはぁ🤗

不思議な植物やねん😋💓
そう、、ウチの近くのスーパーも無いのよ〜（たぶん…😅）

ドライフラワーちゃんも出会えるといいね〜‼️
…って、めっちゃ上手い😋💓🎶ってことも無いけどね～😅💦

ドライフラワー

2022/04/13

@ひろみみにゃさん

こにゃニャฅ^•ω•^ฅ🐟ちわ

そう、見ないのよね〜
それより　これからはバジル❣️
スパがうまい😋
バジルはワンポット買えばどんどん増えるからありがたい(ღ♡‿♡ღ)

ひろみみにゃ

2022/04/13

@ドライフラワーさん

我が家は
主人が香草類が苦手で
私もハーブ🌿を使って料理とか出来なくて
ご近所さんにハーブ類の苗をもらっても
宝の持ち腐れ状態だわー😅💦

ドライフラワーさん😊
お料理上手そうでいい奥様や〜ね🥰💕💕

ドライフラワー

2022/04/13

@ひろみみにゃさん

ううん💦　料理出来んよ！^ ^
いつもワンパターン。
毎日毎日めんどくっさー〜

バジルを育ててから
パスタだけは普通に
作れるようになった(๑˙❥˙๑)✌️

ちーちゃん

2022/04/14

@ひろみみにゃさん
これ食べたことあるよ😊
友達がサラダにしてたのを頂いた。
塩分があると植物って🪴枯れちゃうのに不思議やね〜⁉️

ひろみみにゃ

2022/04/14

@ちーちゃんさん

食べたことあるのね~😋
食感も味も、
ほんまに
不思議な野菜やね～☺️

2022/04/14

エアプランツかと思いました🎵😋
スッゲ‼️なのじぇ〰️(*ﾟ∀ﾟ)=3

ひろみみにゃ

2022/04/14

@bgghr425 さん
エアプランツにも見えますねぇ😆

不思議な野菜です！
見つけたら食べてみてね😋🍴✨

2022/04/14

@ひろみみにゃさーん🖖
うん😃
ｱﾘｶﾞﾄﾞｻﾏﾃﾞｽ‼️➰😃
おやすみなさい😃♪ヽ(´▽｀)/

ひろみみにゃ

2022/04/14

@bgghr425 さん

おやすみぃ( ˘ ˘ ).。o○
いい夢みてね~‪𓂃 𓈒𓏸◌‬

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ひろみみにゃ

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