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モッチャンです
2022/04/12
おはようございます🎵
昨日のウォーキング🚶♀️中👀💕
ワラビを発見😋👌
今朝のお味噌汁に入れました🤩
もっちゃん
2022/04/12
🤤ゴックン😁
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1
返信
モッチャンです
2022/04/12
@もっちゃん
さん😋
おはようございます🎵
もう2回ワラビを取りました👌
私、山育ちなので👀を凝らせば直ぐに見つけられます🤣
いいね
1
返信
もっちゃん
2022/04/12
@モッチャンです
さん 義理の父が生前春になると山に入ってよく取って来たのを思い出してます☺️
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1
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モク
2022/04/12
@モッチャンですさん
灰汁抜きしなくても大丈夫ですか?
我が家でも、日曜日に採って来ました😚
その日のうちに、灰汁抜き(重曹)し
厚揚げとワラビの味噌汁の具になります😋
(それ以外のレシピを知らないので…😅)
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1
返信
モッチャンです
2022/04/12
@モク
さん😉👌
私も取って来て直ぐに灰汁抜き重曹でしましたよ❗
一晩浸けて置いたので👌
味噌汁はお豆腐と油揚とワラビです😋👌とっても美味しいかったよ
次の日は、灰汁抜きした後
麺汁を使って煮浸しにしました👌やってみて下さい
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1
返信
モッチャンです
2022/04/12
@もっちゃん
さん😊🎵
私の父も我が家の山でタラの芽やワラビ、筍を取って来てくれました😆
旬の物を頂くと😋春が来たなぁ🎵と感じますよね
ワラビが沢山取れた時は灰汁抜きした後!樽に塩漬けにして天ぷらにして食べたのを思い出します😋👌
結構美味しかったんです🤣
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1
返信
もっちゃん
2022/04/13
@モッチャンです
さん 美味しそう🤤☺️懐かしいです🤗
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