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砂糖工場さんのマンゴー,南国フルーツ,サトウキビの町の草原の投稿画像

マンゴー

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砂糖工場
2022/06/09
多分日本にない種類かな？
皮を切らないで食べるマンゴー🥭ちゃん

マンゴーの季節です。左の4つは裏庭にある木のマンゴー達。大きさも見てくれもバラバラです。ほったらかしで育った子達なのですが美味しいです。毎日10個ぐらい落ちますので鳥🦅に突かれる前に拾わないといけません。

右2つのマンゴーが今回の主役です。
敷地の向こう側の木から取ってきました。
見た目も綺麗でなく色も燻った黄色、皮は硬くて実も包丁で綺麗に切れないぐらいスジ(繊維)がビッシリでいかにも不味そう。。。
でも味は超甘ーい💕びっくりです。
愛方さんに聞いたら「これ食べ方が違うよー」だと。
早速教えてもらいました。ぶら下がっていたところの下を直径2cmぐらいになるように輪切りにします。
そのあとはマンゴーの身をコネコネ、グチャグチャ中身を潰すようにしながら切ったところに口をつけて吸うらしいです。
納得。繊維質なので喉越しが悪いので普通には食べられません。お通じが良くなりすぎるような感じですね。
mangostana
2022/06/11
インドマンゴーもそうやって吸って食べるようです。
繊維は無かったので私は普通に食べました。
砂糖工場
2022/06/12
@mangostana さん
じゃあインドと違う種類なんですね。
こっちのは繊維質バリバリ編み物できるぐらいですよ🧶😆

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砂糖工場
オーストラリア🇦🇺から中米ベリーズ🇧🇿に移って4年沢山写真アップしてます。そして22/11/11に🇦🇺に愛方さんと戻ってきました。愛猫ニャニャちゃんも6ヶ月後に到着して今は一緒に過ごしてます。

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植物

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