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珊瑚さんのキッチン,家庭菜園,ゴーヤの投稿画像

ゴーヤ

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珊瑚
2022/08/16
鶏もも肉とゴーヤの煮物😋

ゴーヤで煮物❓️🤔
どんな味❓️🤔
苦味はありますよ
「にがー」ってことはないですよ
ゴーヤの甘苦味、美味しいですよ😋

早めに晩御飯のおかずを作ってますよ
味見が止まんない😁

🌱🌱🌱
ゴーヤ
鶏もも肉
ニンニク
しいたけ
うすあげ
【調味料】
砂糖大2
みりん大1.5
酒大1.5
醤油大1.5
だし150cc
🌱🌱🌱

①ゴーヤの種とわたを取り、巾2㎝に切る
②フライパンでにんにく、鶏もも肉、ゴーヤを炒める
③もも肉に焦げ目がついたら、だし、うすあげ、醤油以外の調味料を入れて煮込む
④ほぼ煮詰まったら、醤油を入れて、さらに煮込む
⑤焦げないように、時々鍋を回してね

♥♥♥
これは美味しい😁
煮込みもいけるよ
ゴーヤ🥰ゴーヤ🥰ゴーヤ🥰

味が染み込んだうすあげもいいよねぇ
ユカリ
2022/08/16
お料理上手な珊瑚さん💕
夏バテ知らずですね❗
珊瑚
2022/08/16
@ユカリ さん
こんにちは
ありがとうございます
あるのをなんとか
飽きずに食べれないかと
そればかり考えてますよ😃

ゴーヤのおかげで
夏バテ知らずですよ
京
2022/08/23
ゴーヤ煮ても美味しかったです！
鶏肉が無かったので豚肉で作ってみたのですが、ご飯がすすみました💕
珊瑚
2022/08/24
@京 さん
おはようございます
ありがとうございます
でしょう🤗
ゴーヤって煮ても美味しいですよ😃
万能野菜だと思います

また色々と挑戦してみます😄

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毎年プランターに培養土でチャレンジするけど、買う方が安いんじゃん？って思う位しか取れない野菜達( •̥́ ˍ •̀ू ) 土の処分にも困るし肥料やら土やら底石と全てが値上がってきてるし〜もうやーめた！っと思っていた時にYouTubeで紹介してた水耕栽培 本当にそんなに簡単？ なんでもとりあえずやってみたい私はすぐに真似する（笑）
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花壇と家庭菜園をぼつぼつ、楽しんでいます。 保護猫の黒猫の「珊瑚」と「ココ」「小夏」に癒されてます。 開始日：2019年12月28日 庭の花、野菜、珊瑚とココと小夏を撮影していきたいと思っています。 保護猫が家族になった日 珊瑚♀：2018年11月(2才) ココ♂：2019年10月(4か月) 小夏♀：2020年8月27日(4ヶ月)

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