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白雀
2022/08/28
夜明けと共に、石峰山麓の池に植え付けた茶碗蓮の様子を見て来ました☀️
8月末だと言うのに、蕾は未だ20本程上がっています😱
この池の場所が夜間は気温が低く、日中との寒暖差の為だろうと思われる🤔
池は凄いな‼️
さて、勤め先で働いていたベトナム実習生(今月10日に帰国)から教えてもらった蓮茶を今日試してみます。
①夜明け前、茶碗蓮の蕾の中に茶葉(これは上記のベトナム実習生が「お世話になりました」と、帰国前に自国から取り寄せてくれたベトナム緑茶)をお茶パックに入れます。
②蕾の上部の口からパックを、そ〜っと挿入。
③不織布で蕾を包み、三時間程花弁が開かない様にします。
これで蓮の香りが茶葉に移り香り良いお茶になるそうです💕
夜明け前に作るのがポイント❣️
2つ作りました。
一つは、お世話になっている檀家寺の住職に、夢守りと一緒にプレゼントします🎁
お茶🍵の味はどうかな〜
後で感想をpicしますね〜🤗
美味であれば来年、檀家寺で蓮茶会開催を副住職と計画しています。
🐥
しずく
2022/08/28
おはようございます
蓮の花🪷と言っても‥‥
クイズの題材になったり、お茶になったり、色々奥が広いですね。
私達GS仲間の癒しになっているのはいうまでもありませんが…
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1
返信
まーちゃん
2022/08/28
白雀さーん✨✨
夜明けと共に行動する白雀さん。
元気だわ〜
それもこれも蓮のお花のおかげですね🌸
ベトナム🇻🇳実習生帰国されたんですね。
ベトナムの緑茶🍵って日本茶と味や香りに違いがあるんですか〜?
なんとも作り方も上品で風情がありますね。
ピンクの不織布というのもおしゃれ。
蓮茶のお味、香り楽しみですね💕💕
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1
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ナオ
2022/08/28
おはよう👋😆✨☀️ございます
可愛らしい素敵な蓮さんの写真ですよね😁
実習生さんがお帰りになったのですか、少し寂しくなりましたね‼️
今日も宜しく😉👍️🎶お願いします🙇⤵️
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1
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白雀
2022/08/28
@しずく
さん
おはようございます☀
雀が蓮花の美しさに魅せられて10年超💕
関わる人達に教わり、楽しみを見つけております。
花期が長く(5月末〜9月中旬)楽しめるのも有り難い。
茶碗蓮で人脈が増えるのも一興です🤣
🐥
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2
返信
白雀
2022/08/28
@まーちゃん
さん
雀ですから🤣
朝からピーチクパーチク🐥
ベトナム実習生は、1人帰って1人来る状態。
皆いい子達ですよ🤗
ベトナム茶は、緑茶です。
日本の緑茶と比べると、軽い感じです。
だから、蓮の香りが移るといい感じになると思う。
味は、後でpicするね〜🐥
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1
返信
白雀
2022/08/28
@ナオ
さん
おはようございます☀
地方では終わりかけの時期ですが、この池はマダマダ蕾が上がっています。
ベトナム実習生、今は1人だけ頑張っていますよ。
🐥
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1
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ねこミー
2022/08/28
お寺の茶会にお呼ばれしたいです( ^^) _旦~~
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1
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かのーぷす
2022/08/28
おはようございます😊もう調査終わっていたのですね😅💦
白雀さんのところはまだまだ蓮さん楽しめるようで羨ましいです💕
蓮茶も気になります✨✨
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1
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白雀
2022/08/28
@ねこミー
さん
先程、極楽寺さんに行って来ました。
美味しかったら、来年早朝茶会を開催致します。
雀の烏龍茶器コレクションを使用します。
是非参加して下さいな🤗🐥
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1
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ねこミー
2022/08/28
@白雀
さん、楽しみですね〜茶器も〜😄
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1
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白雀
2022/08/28
@かのーぷす
さん
池は、一日の寒暖差がある場所なので、長く咲き続けています。
雀もビックリ‼️
今から試飲してみます🍵🐥
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1
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白雀
2022/08/28
蓮茶飲んでみました。
感想は、次picにて🤗
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2
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ねこミー
2022/08/28
@白雀
さん、美味しい?香りは?色どんな〜?茶っぱベトナム製?
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1
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白雀
2022/08/28
@ねこミー
さん
次のpicを参照あれ🍵🤣
🐥
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0
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EMI
2022/08/28
@白雀 さま〜♪
こんにちは🌧
🪷蓮茶素敵ですね~🍵♡
極楽寺での🪷茶碗蓮植付け会・🪷茶碗蓮観覧会・茶碗蓮茶会開催は楽しみですね❣
白雀さんは、器用に色んな事が出来るの(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)デスネ~♡
⠀.ெ⑅ெ
꒰⸝⸝•༝•⸝⸝꒱ 🌸✨
┏━〇〇━━━━┓
┃ 頑張ってね〜 ┃
┗┳┳━━━┳┳┛
┗┛ ┗┛
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1
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白雀
2022/08/28
@EMI
さん
こんにちは。
ビックリする程、香りが茶葉に移りました。
極楽寺さんと打ち合わせしなくては🤔
頑張りまっす🤣🐥
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1
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シロネコ
2022/08/28
早朝の蓮の清浄な香り✨
きっととっても美味しいんでしょうね☺️
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1
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白雀
2022/08/28
@シロネコ
さん
香りが移って、上品な味わいでしたよ。
雀が思うに、紅茶もいいかも🤔
🐥
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1
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シロネコ
2022/08/28
@白雀
さん
クセのない、和紅茶とか良さそうですね☺️
白雀茶、是非とものんでみたーい😺
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のりよ
2022/08/29
夜明け前の蓮茶作り なんだか厳かな感じかしますね😌
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1
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白雀
2022/08/29
@シロネコ
さん
おはようございます☀
参考にさせて貰います🤔
🐥
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1
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白雀
2022/08/29
@のりよ
さん
ベトナム実習生に教えてもらった🤗
人が居ない時間に切り取って、自宅で茶葉を挿入。
大体三時間で香りが移るとか🤔
今日はちゃんと開花していました。
🐥
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8月末だと言うのに、蕾は未だ20本程上がっています😱
この池の場所が夜間は気温が低く、日中との寒暖差の為だろうと思われる🤔
池は凄いな‼️
さて、勤め先で働いていたベトナム実習生(今月10日に帰国)から教えてもらった蓮茶を今日試してみます。
①夜明け前、茶碗蓮の蕾の中に茶葉(これは上記のベトナム実習生が「お世話になりました」と、帰国前に自国から取り寄せてくれたベトナム緑茶)をお茶パックに入れます。
②蕾の上部の口からパックを、そ〜っと挿入。
③不織布で蕾を包み、三時間程花弁が開かない様にします。
これで蓮の香りが茶葉に移り香り良いお茶になるそうです💕
夜明け前に作るのがポイント❣️
2つ作りました。
一つは、お世話になっている檀家寺の住職に、夢守りと一緒にプレゼントします🎁
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