mikikoさんの畑,青しその投稿画像

青しそ

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mikiko

2022/09/25

青シソの実を収穫して「シソの実の醤油漬け」を作ります
洗って、水切り、乾かして、瓶に入れてお醤油を入れたら完成
浮いて来るので、ラップを上にのせてからフタをします
冷蔵庫で保存して下さい
一年以上美味しく頂けます
沢山作ってお気持のおすそ分けしたら、大変喜ばれます
青シソの花にはキイロスズメバチやツメアカスズメバチが来ています
ハチさんも美味しいんでしょうね

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