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タラさんの広い庭,ヤマブドウ,可愛い実の投稿画像

2022/09/29
ヤマブドウ🍇
少し早いけど、うちの人が収穫してしまいました😅
今年もジャムを作りましたよ😋❤️
まだ早いので酸味が強いですが、やっぱり手作りは美味しいです〜🥰
2022/09/29
山には時々登りますが、山ぶどうの実は、見たことはありません⤵😰
美味しそうな実がたくさんなってるんですね😲💕😊

ジャムもできていいですね~👏👏👏
2022/09/29
はじめまして、山葡萄ジャムは種はどうして除いたんですか?お酒を何度も作ったんですがブドウがもったいないのでジャムにすると種が多くて😒
綺麗な色で美味しいですね😉
2022/09/29
@あ~23 さん
ありがとうございます😄
こちらでもヤマブドウの数は少なくなってるような気がします😅
子供の頃は簡単に採れる場所にたくさんありましたが、今は探さないと見つかりません💦
手作りジャムも貴重になりつつあります😵
2022/09/29
@そらとも さん
こんばんは😊
うちではヤマブドウジャムは搾り汁だけで作ってます🍇
①ヤマブドウを潰しながら煮る
②触れる温度まで冷ましたら、ガーゼなどで包み搾り汁を濾す(排水ネットを2〜3枚重ねて絞ってもok)
③絞り汁に砂糖を加えて煮詰める→ジャム完成🎶
酸味があるのでレモン汁は使わないです。
④②で残ったヤマブドウの皮を再度鍋に戻し水と砂糖を加えてジュースも作ります🥤

ヤマブドウは本当に綺麗な色になりますよね😍
2022/09/29
初めまして
綺麗な色のジャムになりそうですね😍💕
美味しそうです。
これからもpic楽しみにしております。宜しくお願いします
2022/09/29
@タラ さん
丁寧にありがとうございます🙇
搾り汁を煮詰めるんですね、作ってみたいけど木の世話がしんどくなって今年植木屋さんに下から切ってもらいました。でも友達が作ってるので少しだけ挑戦してみます☺️
お花の方も楽しみましょうね😉
2022/09/30
@NOULIULI さん
おはようございます☀️
ありがとうございます🥰
2022/10/02
@タラ さん
初めてヤマブドウ食べてみました
美味しかったなあ!
ジャムを作るほどいっぱいはなりません
日陰の水はけのわるいところにあります🐰
2022/10/02
@風草あざみ さん
ヤマブドウ初めてだったのですね🥰
酸味があって美味しいですよね💓
大株になって、たくさん実るようになるといいですね🍇✨

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