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眞魚さんのキュウリ,料理,レシピの投稿画像

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2024/06/23

たくさん採れはじめたから、胡瓜のハリハリ漬けを作るよー🥒
［レシピ］
きゅうり5〜6本
醤油100cc
お酢60cc
砂糖135g
鷹の爪
生姜
調味料を沸騰させて火を止める。
胡瓜を入れて冷ます。
胡瓜を取り出して調味料を沸騰させて火を止める。
胡瓜を入れて冷ます。
沸騰→冷ます上記の工程を4回繰り返してできあがり。

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