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黄色ミニトマト

中玉トマト

ジャボチカバ

ジャボチカバ

ジャボチカバ

ジャボチカバ

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2024/07/09

1⃣今日の収穫
ビ－ツ
ミニトマト黄色
中玉トマト(大きくならないので見た目はミニトマト赤)
スイカ
大玉なのでまだ収穫できないはずだけど苗がカラカラになってダメになってしまったので収穫。

2️⃣ジャボチカバ
左7／3
右7／9
今まで見たジャボチカバの実より大きさも小さいし色も違うからまだ収穫できないと待っていたらシワシワになってしまった。
諦めて収穫して食べてみました。
味はぶどうみたい美味しい。実の大きさからしたら種が大きい。
この種植えたら出てくるかな？

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No. 454 2024モコのゴウヤ栽培記録 2024/1016

ゴウヤの栽培5年目の記録　2020裏通りに面したうなぎの寝床にゴウヤを植え付け。しゅうかくは散々。備忘録。

二十日わけぎ

【栄養素】・β-カロチン活性酸素の働きを抑制する作用があり、ガンを防ぐ効果も期待できます・ビタミンＣコラーゲンの生成を促し、しわ予防や、シミ予防の働きなど・食物繊維便秘を改善し整腸作用の働き・カリウム、鉄分など高血圧予防、貧血予防の効果がある栄養成分も多く含んでいます【効能】疲労回復、食欲増進に最適な食材です 2024年10月上旬植付け

白菜

効能・イソチオシアネート　アブラナ科の野菜に含まれる辛味成分で、がんの予防に期待できる　・ビタミンC 　抗酸化作用で体を守り、老化予防と美肌効果・食物繊維　腸内環境を整え便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など・カリウム　浸透圧の調整や、とり過ぎたナトリウム（塩分）を排出する作用など保存方法（例）・適度な水分をキープすることが基本まるごとの白菜保存 ①全体をしっかり新聞紙で包む ②冷蔵庫の野菜室に立てて保存カット白菜保存 ①水で濡らしたキッチンペーパーで包む⇒ラップで覆う ②冷蔵庫の野菜室で立てて保存

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