① オニユリ Lilium lancifolium Thunb. (1794) 鱗茎は『百合根』として食用になる。
② ヤブカンゾウ Hemerocallis fulva (L.) L. (1762) var. fulva (YListではHemerocallis fulva var. kwanso Regel(1866)を採用しているが、Kewではそれをホンカンゾウ(Hemerocallis fulva var. fulva)のシノニムとしている) 新芽は山菜として利用される。特に癖もなく食べやすい。つぼみは中国では金針菜という名で野菜として売られているらしい。
７月に入ってから咲いた花。
① オニユリ
Lilium lancifolium Thunb. (1794)
鱗茎は『百合根』として食用になる。
② ヤブカンゾウ
Hemerocallis fulva (L.) L. (1762) var. fulva
(YListではHemerocallis fulva var. kwanso Regel(1866)を採用しているが、Kewではそれをホンカンゾウ(Hemerocallis fulva var. fulva)のシノニムとしている)
新芽は山菜として利用される。特に癖もなく食べやすい。つぼみは中国では金針菜という名で野菜として売られているらしい。