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naさんの家庭菜園,畑,大根の投稿画像

コウサイタイ(紅菜苔)

ブロッコリー

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2025/01/21

1⃣コウサイタイ(紅菜苔)

2️⃣ブロッコリー

3️⃣現在の畑
昨年末、イノシシ被害にあってから柵作りと片付けに追われています。
やっと少し見られるようになったかな。

4️⃣4.5年くらい旦那が夢中になって真似をしながら土作りに励んでいます。
私はすぐ結果が出て欲しいのでおもいきり機械で耕して肥料をあげてしまいたいけれど…
これ読んでと言うので読まずに嫌がってもいけないので読んでみます。
今年の畝はいい出来だそうなので💦

5️⃣夕食
・カブの漬物
うちで採れたカブを昆布と塩麹で漬けました。

・ブリ大根
義父の作った大根今年は小さいけれど甘くて柔らかくて最高です。

・大根の味噌汁

・ワカメ酢味噌和え

・酢玉ねぎ

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