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恵さんのオオアラセイトウ,セロリ,ヒナソウの投稿画像

2025/04/06
おはようございます(^-^)/
今日は晴れ☀
♡友人が海の幸♡と山菜🌿色々採って来てくれました💗
1️⃣ゼンマイ
2️⃣タラの芽とセロリの天婦羅〰ゼイタク~💕
3️⃣4️⃣ヒナソウ(友人家)
5️⃣オオアラセイトウ
☆穏やかな一日であります様に🙏🧡💚❤️🤍💜🩷💚💛
2025/04/06
こんにちは😊
ゼンマイ懐かしいですね💕
実家にいた頃は毎年ゼンマイをポキンと折ってはカゴに入れていました
ゼンマイは採れたてのも食べますが
干したり塩漬けにして保存食としても食べました。
私の地方ではメスゼンマイ オスゼンマイと言って綿毛の中のシダが緑色のザラザラしたのはオスで収穫しませんでした😅
メスの方のツルっとした葉のゼンマイだけを折っていました😆
2025/04/06
@白桃

詳しいですね~💗
ゼンマイは殆ど知識がなくてビックリです😃
干した物を頂いたりもしますが戻し方も料理も中々‥上手く出来なくて😆
もう少し勉強しなくちゃあです😅

💬コメントありがとうございました・゜※・*.💗

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