みどりのみどりさんのイチゴ,キンギョソウ,ペンタスの投稿画像

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みどりのみどり

2025/04/28

来客と一緒に囲む晩餐のテーブルに花を添えました

食べられるフラワーアレンジメント
sasukemama 先生にアイディアいただきました
食いしん坊のみどりはまたしてもモリモリにしてしまいましたが😅

旬のイチゴ(越後姫)
スナップエンドウ
リーフレタス
生ハム
カッテージチーズ
添えたエディブルフラワーは
キンギョソウとペンタス

イチゴの酸味、スナップエンドウの甘味、ハムの塩味、チーズのコク、全部揃ってるからドレッシングも塩もオイルもなんも要らないですよ😋💓

③は２月バージョン
夏はどんなサラダにしようかな

くろのわーるん

2025/04/28

おおぉ、またみどりさんのセンスひかる華やかサラダ🥗🍓
お客様との会話が弾んだこと間違い無しですね🥰
食材がそれぞれに味わいのアクセントがあるから全く味付けなしで満足なんですね。
キンギョソウ、ペンタスもエディブルだったのも知らなかったわ。

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みどりのみどり

2025/04/28

@くろのわーるんさん
お花を少し置くだけでお花畑になりますね🥬🏵️
取り分ければ一瞬で消えるお花畑ですが😅

食べられるお花は意外と色々あるもんですね。完全無農薬で栽培するから虫との戦いが大変だって聞きました。家で育てたいけど難しいんだろうな～

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sakagon

2025/04/28

きれいー✨美味しそう😋食べるのもったいないくらいステキ🪷🍽️
素材の工夫で油も糖質も控えて、ヘルシーに食せるのもいいですね！👍

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みどりのみどり

2025/04/28

@sakagon さん
ありがとうございます🥹
エディブルフラワー、ハマってます。晴れの日には欠かせなくなっています。
健康に気を付けたいお年頃、でも味気ないのは嫌～。サラダにイチゴは新たな発見でした🍓

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akarin

2025/04/29

これは！　お客様の歓声が聞こえてきそうです。話題にもなるし、素晴らしいおもてなしですね。

真似したいけど、野菜果物花のチョイスも難しそうですし、こんな風にセンス良く並べられないわあーー。

みどりさんあっぱれ！拍手👏👏👏

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キキ

2025/04/29

みどちゃんのお花畑サラダを囲んでの食事会はおしゃべりに花が咲きそう💐🥰😘
フルーツ入りのサラダ美味しいよね😋
前に作ったお花畑風盛りつけ料理の写真を、みどちゃんに見て欲しくて今日の投稿の二枚目以降にこっそり載せたので見てね♪
エディブルフラワーは無し😅

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メイ

2025/04/29

こんなサラダがあったら、テンション上がりますね🥰お食事会がさぞ盛り上がったことでしょう❣️
私も参考にさせて頂きます〜

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みどりのみどり

2025/04/29

@akarin さん
そんなことはありませんよ～！
リーフレタスと好きな食材とお花があればどなたでも。ブロッコリーでもサーモンでもボイルエビでもプチトマトでも組み合わせは無限大ですよ。
akarinさんならもっと素敵に盛り付けていただけるはずです😌ｳﾝｳﾝ

簡単だけど、おもてなし感出ます。しかも作るのに時間がかからないのがなおいいですね😁

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みどりのみどり

2025/04/29

@キキちゃ🐈‍⬛
なになにそれは急いで見に行ってこよう🏃‍♀️💨🎶

サラダに入れるフルーツは柑橘類はたまに入れるけど、他にオススメはある？
エディブルフラワーはおもてなしには使うけど、普段はやりません😅
自分で食べるなら美味きゃいい🤣

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みどりのみどり

2025/04/29

@メイさん
こんにちは
材料は普段のサラダと何も変わらないんですが、並べ方とお花のパワーで見違えますよね。やってみると思いの外簡単なんです。だって置くだけですから🤭
華道やフラワーアレンジメントよりももっと気楽に、｢左右対称｣に置くだけでもちゃんと形になってくれます！

キキさんのリースサラダも素敵でしたね～✨

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メイ

2025/04/29

@みどりのみどりさん

食卓が華やぎますね✨✨

キキさんのところもお邪魔してきました😉丸いアレンジに💓です♪

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はーにゃん

2025/04/29

綺麗ですね〜🤩
私もこぉんなサラダを作ってみたいです💕　でもこうして彩るセンスも相方の楽しむセンスも無く、素敵なみどりさんのサラダを拝見するにつけ寂しさ一層です〜😭　夢のようなオモテナシですね💝

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みどりのみどり

2025/04/29

@はーにゃんさん
ご謙遜を💦
こちらも相方はいわゆる｢妻が髪型を変えても気付かない男｣の典型なので、こういう演出にどこまで心を動かしてくれているか不明ですが、、、
やはりターゲットは女性ですね～
どの年齢層でもみんな乙女心を持ってますから🩷
はーにゃんさんも女子会でいかがでしょうか😊

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キキ

2025/04/30

@みどりのみどりさん
フルーツ入れるとデパ地下デリの高級サラダ🤣みたいになるよね🥗😋
よく入れるのはキウイ、イチヂク、モモ、甘夏、グレープフルーツ
ドラゴンフルーツも入れたことある
定番の生ハムメロン、カモとかローストビーフにはオレンジ、キャロットラペにはオレンジかレモンスライスと干しぶどう、青菜の白和えに柿…などなど結構料理にフルーツ使ってる
あれ？今気づいたけど、イチゴ大好きなのにサラダに入れたことない😳
今日試してみよう！！
ほんと呆れるほど食いしん坊だな😅🤣

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みどりのみどり

2025/04/30

@キキちゃん
すごい！
使えるフルーツの多さもさることながら、アナタのグルメっぷり😆👍
私も食いしん坊を自負していたが、さすがに🦆×🍊は『美味しんぼ』でしか読んだこと無いわ🤣
モモやドラゴンフルーツも使ったことなかったー

生ハムイチヂクや柿の白和えはよくやる！サラダという認識なかったけど、美味しいよね😋

リンゴとチキンとすり胡麻マヨのサラダもオススメよ

組み合わせ考えるの楽しくなってきた
私も新しいの試してみよー

返信

キキ

2025/04/30

@みどりのみどりちゃん
おはよー
朝から食いしん坊談義🍽️
どんだけ〜🤣🤣🤣
リンゴチキンスリゴママヨ…呪文呪文🪄😋
調子に乗って今日の投稿にも赤い根菜のリースサラダをのせちゃいました😜

返信

みどりのみどり

2025/04/30

@キキちゃん
見てきた😤

返信

花ママ

2025/04/30

⟡.·❀.(*´▽`*)❀.⟡.·綺麗なサラダ
食べてしまうのがもったいない💦

私もリース🥗型の作ったことがありますが、このサラダには参りました~‼️( ﾉ≖͈́ﾛ≖͈̀)ﾉﾉ╮_ _)╮

📎させて頂きました💗

返信

みどりのみどり

2025/04/30

@花ママさん
わ～ありがとうございます🥰
私も長いお皿のフラワーアレンジメントを教えてくださった方からサラダでアレンジするヒントを得て始めました😁
この長いお皿で作るサラダアレンジは、テーブル中央に置くとロングスワッグみたいになるので、パーティー開始のつかみはOKですね👍

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はーにゃん

2025/04/30

@みどりのみどりさん

…ですね！
近いうちに機会が来ると良いのですが。何だか皆さんお忙しいようで中々女子会が開催されませんの😭　
でもその時の為にこの手のお皿を用意しておかなきゃね😉
見せて頂きありがとうございました😊

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ron

2025/05/03

ワイン🍷も欲しいです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

返信

みどりのみどり

2025/05/03

@ron さん
もちろんご用意致します🍷🥂🍾

返信

ron

2025/05/03

@みどりのみどりさん
カベルネ・ソーヴィニヨンだったら大好き〜
チリ産のお安い赤ワインが好みです(´・ω・｀)

返信

akarin

2025/05/03

@みどりのみどりさん𖧧 ˒˒

再度よーーく拝見しました。
やっぱりセンスは必要ですよ。私なら鮮度が無くなるまで弄ってそうです😅

返信

sasukemama(Tomoko Henty）

2025/05/16

sasukemamaアドバイス:
この形に関してはみどりのみどりさんには敵いません。美味しそうできれい😍テーブルにおいたのを見た瞬間同席した家族や友人親戚型のパッと華やぐ顔が伺われます👍💕💓
やだ盛りすぎるとせっかくのバランスが崩れるので、そこはほどほどに😃🌸❤️🌸

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みどりのみどり

2025/05/16

@sasukemama(Tomoko Henty）先生
ありがとうございます🙇‍♀️
はい、確かに盛り過ぎだと自分でも思いました🤭
私の中の食いしん坊気質がそうさせてしまいました🤣認めます～🤣🤣

先生のロング器の作品のお花はアンティパストかスイーツのようでしたね🌹🥂
また思い出しながら、今度はスイーツでチャレンジしてみます(このスタイルではどうしても食い気に走ってしまいます)

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