momoさんの家庭菜園,庭,ニガナの花の投稿画像

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momo

2026/01/07

ニガナの花

先日、自宅にて初めて開花した

ニガナの花です。このニガナは県北

部やんばるの山奥の山肌に自生して

いたニガナを自宅に移植しました。

初めてニガナの花が次々開花してい

ます。沖縄の豊かな自然から生まれ

たニガナは長い歴史を通じて人々の

健康を支え風味豊かな沖縄料理を

彩って来ました。(*´∀`)♪❣️

haru

2026/01/07

え〜⤴️そうなんですか〜💡
お勉強になりました〜
ありがとう御座います😁🩷

返信

おいちゃん

2026/01/07

こんにちは☁

こちらにも
ニガナは　ありますが

違う種類なんだそうです

葉が　違います
🌿🟡🤔🟡🌿

返信

momo

2026/01/07

@おいちゃん

こんにちわ〜。🌿💖
💬ありがとうございます。🤗
ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

Alカメラで判定しましたら、
沖縄では「ンジャナバー」と
呼ばれるニガナ(ホソバワダン)
ですねー。ホソバワダンで検索🔍
したら良く分かります。👌
沖縄では古くから食されて
おり海岸沿いの岩場や砂地に
自生するキク科の植物との
説明でしたね〜。畑にある
ニガナもありますが種類が
違うような感じですね〜。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆❣️
宜しくお願いします。
　　🌸💚🌺💖🌿

返信

momo

2026/01/07

@haru さん

こんにちわ〜。💖🌿
💬ありがとうございます。🤗
ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

このニガナの茎や葉を擦ると
苦味の成分を含む白い汁が
出て来ます。沖縄では古くから
食用として栽培されており
ンジャナ(ニガナ)の名で親しま
れています。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪❣️
　　　🌸🌺💚💖🌿

返信

幸君

2026/01/07

momo様。

ニガナのお花の開花おめでとう👍👏👏

ニガナのお花は写真を見て初めて知りました🙇

ニガナを食べているから沖縄の皆様は元気ハツラツなのですね🥰💓

返信

momo

2026/01/07

@幸君さん

こんばんわ〜。🌇🌙⭐️✨
💬ありがとうございます。🤗
ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

ニガナの苦味成分は
消化促進効果、食欲増進、
抗酸化作用、ミネラル、カリウム
カルシウムが含まれ体内の
水分バランス調整までして
くれる、、。（´-`）.｡oO
　　優れものですよね〜。🙌🙌
　　☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆❣️
　　　🌸💚🌺💖🌿

返信

haru

2026/01/08

@momo さん
何か〜タンポポみたいですね〜
おばあちゃんが、昔、お薬だと言ってた事を思い出しました💡
そんな感じっぽいく？
薬草にもなるのではないですか？

返信

momo

2026/01/08

@haru さん

こんばんわ〜。🌇🌙⭐️✨
返信ありがとうございます。

見た目👀はタンポポの花に
似てますよね〜。🙌🙌

ニガナは、薬草🌿的な利用が
多いと思います。👌
ニガナだけど体にはとても良い
食材ですよね〜。
　　☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆❣️
宜しくお願いします。　　
　💖🌸💚🌺🌿

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