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たぁいいさんの庭,ミセバヤ,文旦の投稿画像

シャビアナローズ

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2026/04/09

虎杖（イタドリ）を、採って来てくれたので、さっと熱湯より低い、80℃位かな？に潜らせて、果物ナイフなどで皮を剥ぎます。

高知県民が大好きな山菜です。

塩漬けにして、水分と酸味を抜いて、ペタンコになったら、一食分ずつジプロックに入れて冷凍します。

日高ミセバヤです。白雪ミセバヤだと、白い産毛の様な物を纏っていますが、これは全くありません。

2個に分けて、保険株としています。

シャビアナローズの綺麗なロゼットが、お気に入りです。
(*^^*)

貯蔵庫の電気が橙色の為か、実際には綺麗な黄色なのに、オレンジ色に見えていますが文旦です。

大好きな文旦は癖になる味です。美味しいんです‼️
(*^^*)

2026/04/11

こんにちは
気候よくなり柚子果汁が減りません😖💦

ゼリーにでもしてみようかしらと思ったり、凍らせてアイスバーにしようか、妄想ばかり膨らみます。

ポン酢に混ぜたのを１本だけにしてマヨネーズと合わせたドレッシングにしてます。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
(　＾∀＾)

2026/04/11

@ ハジー蜂蜜柚で、冷やして飲んだり、くず湯にしたり、出来合いのチラシ寿司に振り掛けたり、
酢の物に掛けたり、蜂蜜柚をトーストに塗ったり、色々やってみて下さいね。
(*^o^*)

2026/04/11

@たぁいいさん

こちらを✍️ですね。

😃✌️

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毒舌オバハンです。(￣ー￣)✨スマホ片手に綺麗でした！って、何の蘊蓄もなくpicをアップしまくる人は苦手です。私はそんな人を、スマホ徘徊爺婆と呼んでいます。覚悟のある方宜しくお願い致します。 m(_ _)m 果樹園やっています。植物は下手の横好きって所です。 picchipicch

場所

庭

キーワード

植物

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