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バラ
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tano
2026/05/06
おはようございます😃
今朝は晴れ☀️気温は18℃です
本日GW最終日との事、皆様どうお過ごしですか🤔

5月5日は「こどもの日」、端午の節句です。柏餅を食べる人も多いでしょう。あんを包んだ白い餅を葉で巻いた和菓子ですが、この葉は食べて良いものなのか、疑問に思ったことがあるかもしれません🙄柏餅に巻かれている葉は、一般的にはカシワの葉です。餅を直接包んでいるものなので食品として扱われますが、食用ではないため、食べることは推奨されていません。硬くて筋が太く、苦みもあるため、はずして食べるのが一般的です。
カシワの葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちにくいことから「家系が絶えない」「子孫繁栄」につながる縁起の良いものとされてきました。そのため、子どもの健やかな成長を願う端午の節句の行事食として、定着したと考えられています。葉の形がとがっていて、兜に似ていることから、端午の節句にふさわしいとする説もあります。こうした縁起担ぎとは別に、そもそも葉を巻くのには、いくつか理由があります。ひとつは餅の乾燥を防ぐこと、もうひとつは香りづけです。また、カシワの葉には抗菌・防腐作用があるとされ、昔から保存の面でも役立てられてきました。葉が巻かれていることで、食べるときにべたつかず、餅を扱いやすくする役割もあると考えられます。
皆様も柏餅食べられましたか🤔
今日も素敵な時間をお過ごし下さい🍀
今日はやっとお休みです😆

バラシリーズNo.1200🌹
（バラ屋敷さんのお宅にて）
しもむ
2026/05/06
tano さん♡

おはようございます😊
柏餅のこと、丁寧に説明してましたくださって
ありがとうございます❣️
よくわかりましたよ！
tano さん大切な休日楽しんでくださいね
って、きっと楽しんでいますよね〜🤣

私は柏餅、2日続けて食べました😁
きょうはどうしようかなぁ🙄💕　
くまる
2026/05/06
Ciao
あ、柏餅食べるの忘れちゃった〜💦🧸

ゆっくり出来たかな？
tano
2026/05/07
@しもむ さん💕
おはようございます😃
いつもありがとうございます🙏
柏餅、是非今日も食べて下さいね。
モグモグ😋食いしん坊万歳🙌🏼😆
tano
2026/05/07
@くまる たん💕
チャオ👍
今日もスーパーにあるかしら🤔
売れ残り😂💦
少しゆっくり出来ました。
ありがとうございます🙏
しもむ
2026/05/07
@tano さん♡
もう、産まれたかしら😃
絶対、食いしん坊のお孫さんですよ🤣🤣🤣🤣🤣
私の孫も、すごい食いしん坊😍👍
これからは一緒に孫孫しましょうね
くまる
2026/05/07
@tano たん♪

最近は慌ただしくて
季節を感じるのがセンサー衰えてる？
ゆっくりリラックスして過ごすのが一番だね。
真夏のような暑さです☀

柏餅も草餅も好きだから
一年中食べてたりする😁

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