アーモンドさんの家庭菜園,畑,キクイモの投稿画像

キクイモ

ハツカダイコン

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アーモンド

2018/11/25

キクイモを半分収穫。

キクイモって、乳牛のおっぱい🐄みたい😅

とりあえず生で試食してみましたが、シャリシャリで、甘くない梨とかヤーコンのような感じでした。茹でてみると少しホクホクに。

キクイモは血糖値を下げる効果があると聞いたことがありますので、とにかく夫にたくさん食べて欲しい。料理の仕方を調べなければ💦

下の写真はキクイモを収穫したら、間から出てきた二十日大根です…種まきしたの忘れてた😵

Butterfly☆

2018/11/26

(*'-'*)ノはじめましてヽ(*'-'*)
菊芋大好きです｡今からの時期しか出て来ないのが残念です。

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アーモンド

2018/11/26

@Butterfly☆ さん
初めてまして☺️
私は一度だけしか食べたことがないので、今回初めて味わって食べてみようと思います。
私も菊芋大好きになるかなぁ、楽しみです✨

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Butterfly☆

2018/11/26

@アーモンドさん
美味しいので、味わってみてください^^
じゃがいもと同じように、料理したら美味しいですよ。

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ふう

2018/11/26

はじめまして。私も今年初めて作ってみました。キクイモ、味噌漬け、醤油漬けにして毎日食べてます☺️

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アーモンド

2018/11/26

@Butterfly☆ さん
なるほど、味にクセがなさそうなので、どんな使い方をしても合いそうですね✨
じゃがいもと同じように…となると夜の疲れた頭ではカレーしか思いつきませんっ😵朝のクリアな頭で考えてみます💦💦

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アーモンド

2018/11/26

@ふうさん
なんと！！味噌漬け、醤油漬けもいけるんですね！
夫はそういうのが大好きなので、ちょっとレシピ調べてみます✨ありがとうございます☺️

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ふう

2018/11/26

@アーモンドさん
キクイモ特有の歯応えがクセになりますよ☺️

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ライラック

2018/11/26

アーモンドさん

こんばんわ✨

フォローをありがとうございますm(_ _;)m

いつも投稿されてる写真を見させて頂き、上手に野菜を作られてるなぁと感心をしています🤗👏

私は野菜作りはできませんが裏庭の小さな空いてる所で今の時期は主人が、大根、玉ネギを植えてくれています✌️

大阪で同じですね😊

これからも楽しみに見させて頂きますね。

よろしくお願いします☺️

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