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アラパンさんの家庭菜園,畑,青首大根の投稿画像

2018/12/31
切り干し大根を作りました👨‍🌾
2018/12/31
数えてしまいました。我が家よ年が開けると作りますよー
来年もよろしくお願います😊
おはようございます
たくさん収穫したら、こんな風に保存食にしたり、昔の人たちからの知恵に感謝します。
切り干し大根よく食べますよ。
人参、干椎茸、薄あげ、大根の葉も彩りに入れて父には、少し柔らか目に煮ています。
良いお正月をお迎えくださいね。来年も、よろしくお願いいたします😃
2018/12/31
おはようございます🎵
私も今作ってます✨
🥕も一緒に入れました☺️
栄養満点切り干し大根良いですね❗️
来年もよろしくお願いします😊
良いお年を✨
2018/12/31
アラパンさん
おはようございます。
アラパンさんの 切り干し大根の作り方
どんなの?
教えて欲しいです。
2018/12/31
すご!Σ( ̄□ ̄;)

切り干し大根好きなので羨ましいですね🐄
2019/01/02
沢山のいいね!ありがとうございます😊
切り干し大根、すごい量ですね😳
切り干し大根だ〜い好き❣️
2019/01/03
アラパンさん、初めまして
フォローありがとうございます♪

同じ県なので嬉しくなってしまいました♡
私もフォローさせていただきます♪
沢山の野菜類を作っているんですね
家は小さな畑で大根を干して同じく
切り干し大根を作ってます(^^)

アラパンさん、こちらこそよろしく
お願いいたしますね~(*^^*)
2019/01/03
アラパンさん、明けましておめでとうございます!🌸 切り干し大根、美味しいですよね〜! 聞いただけでウキウキします! こちらの不備で再度フォロー有難う御座います🙇ヨロシクお願いします。
2019/01/03
ステキな生活 いいですね!
すごい量の大根 イキイキした 生活が 伝わって
元気 いただきました!ありがとう😊
2019/01/03
切り干し大根、大好き🍀😌🍀
母が毎年、作って送ってくれます🎶
2019/01/04
うわ~
干し大根もいいけど、大根サラダが大好きです。
みずみずしそぅ~😍
2019/01/12
@アマリリス さん
御返事が遅くなりすいません
こちらこそよろしくお願いします😊👨‍🌾
2019/01/12
@アラパン さん
大根は今年は細めのしかできなくて13kこうじ漬にしてみます。
干し大根もしなくてわ〜
2019/01/12
@りょうたんさん さん
お返事が遅くなりすいません😥
こちらこそよろしくお願いいたします😊👨‍🌾
2019/01/12
@ひよこ さん
お返事が遅くなりすいません😥
こちらこそよろしくお願いいたします😊👨‍🌾
2019/01/13
@たえちゃん さん
お返事が遅くなりすいません!

切り干し大根‭
大根を長さ7〜8cmに切り、10mm角のたんざくに切ります。
7〜10日間天日干しし、80%ほど乾き大根が縮れたら、10分ほど蒸します。
火が通ったことを確認し、再度干します。
完全に乾かして終了です(^。^)
2019/01/13
@うし さん
ありがとうございます😊
お返事が遅くなりすいませんでした👨‍🌾
2019/01/13
@アラパン さん
こんにちは😃
ありがとうござます。
そこそこで 色んな作りがあり 為になってます。
ありがとうござます😊
2019/01/13
@beaver さん
お返事が遅くなりすいませんでした👨‍🌾
私も大好きです😊
2019/01/13
@うさぎ さん
お返事が遅くなりすいません。
これからもよろしくお願いいたします(^。^)
2019/01/13
@ポール☆ さん
ありがとうございます😊
こちらこそよろしくお願いします😊👨‍🌾
2019/01/13
@チャー さん
ありがとうございます😊
お返事が遅くなりすいませんでした😅👨‍🌾
2019/01/13
@花*花ちゃん さん
私も大好きです😊
送ってもらえて、幸せですね😊👨‍🌾
2019/01/13
@poco さん
ありがとうございます😊
大根サラダ🥗良いですね😊👨‍🌾
2019/02/27
すごい数の大根👏
野菜がとれて自分で食べれるのって幸せですね〜😋
2019/02/27
@Anemone さん
ありがとうございます😊
ほんと、そう思っています😅🥕👨‍🌾
2019/03/08
凄いですね美味しそうです!
2019/03/09
@ジン さん
ありがとうございまーす^_^
2019/03/13
フォローありがとうございます。フォローさせてくださいね。
うちも、昨日干し大根作りしました。
干すのは旦那の役目
2019/03/13
@YO さん
ありがとうございます😊
良い旦那さんですね😊👨‍🌾
2019/03/13
アラバンさん

私も昨年の12月から今年の2月迄大根一本だけ切り干し大根を作りました。扇型で作りました。
水で戻してから浅漬を作りました😊
こりこりして美味しかったですよ。
また大根一本だけ作ろうと思います。
大根切るのが大変ですね😃
2019/03/13
@やや さん
そうなんですよね〜!😊
皮をむいて、切るのが一番大変😅👨‍🌾
2019/03/13
アラバンさん

私、皮が好きだから皮はむかないですよ。干すと皮が気になりませんよ😃
一度食べて見て下さい😊
2019/03/14
@やや さん一度やってみますね😊👨‍🌾
2019/03/14
アラバンさん

こんばんは😃🌃
はい、是非やって見て下さい😊
皮を向かないと早いですよ😃
2019/11/12
良い大根。😊❤️
2020/01/30
焼酎漬け美味しいよ!

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