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ゴンゴン
2019/02/24
👀😍💕呆れるほど 素敵にピカピカ😋💕
季節野菜 でもないのに 無性に食べたの❣️😍😍💕
見た目に騙されたか⁉️どうか⁉️
刻んで揉むだけで…🔪
貴方に店先で一目惚れ😍💘した私😋
茄子と🍆ミョウガの浅漬け😋
😆💕 やっぱり目に狂いはなかった❣️😋😋😋 柔らかくて美味しい‼️
塩に砂糖をほんの少しだけ入れてミョウガの薄切りと混ぜて揉んでください🙏後は直ぐ軽く絞って出来上がりです😋お好みでかつ節を
揉んだらあまりの柔らかさと少なさで出来上がりのよそったpic撮り忘れて 完食してしまいました😆💦
お手手が負傷中だったので刻み特攻隊のらにいーさんにレスキューして頂来ました🥰💕
追伸 茄子は🍆ミョウガと一緒に使うと色止めになります😋💕
お味噌汁も黒くなりにくいです😋
ありがとうございます😊
みけ
2019/02/24
おはようございます
ナスとミョウガ いいですね😊
ご飯がすすみます❤️
砂糖を入れるのは知らなかった!今度やってみます
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@みけ
さん
お砂糖は塩よりクラスター(分子のサイズ)が小さく 野菜に浸透しやすくなり 塩気が早く浸透しますので 味 というより
早く漬ける為です 砂糖水で干しシイタケを戻すと早く戻るのも同じ原理です😉👍💕
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2
返信
ゴンゴン
2019/02/24
[@id:661215] さん
上pic 👀 参考にして下さい🙏😉💕
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0
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ゆうゆうtaichi
2019/02/24
本当にナス、ピッカピカで新鮮さ、伝わります🍆✨
お砂糖入れると早く漬かるんですね。
今度やってみます。
ありがとうございます🤗
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1
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みけ
2019/02/24
@ゴンゴン
さん おお!科学的!
わかりやすいです! ありがとうございます😊
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
良かったです 🥰👍
簡単なのは最高ですね😉👍
でも 私 八百屋さんではないですから…😅💦 茄子が売れちゃうなぁ😆💕
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1
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ひろん
2019/02/24
@ゴンゴン
さん!
今の時期の茄子はビニールハウスでボイラーたいて成長させてるんですが、柔らかくておいしいですよね!
うちの実家は、茄子農家でした
😆💦浅漬け大好きです!
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@ひろん
さん
そうでしたか🥰💕 もっと早く宣伝
出来たら良かったですね😅
ありがとうございます😊
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
[@id:684873] さん
はい🙋♀️ 試してみてください🥰💕👍
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0
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nokonoko
2019/02/24
夏かと思いましたわ。
なんと、美しい💕
茄子も子ども達が苦手な野菜の一つ。
先日の給食だよりに、好きな給食、嫌いな給食食ベスト10の発表がありましたけど、堂々一位が田楽茄子でした😰
茗荷は、私は食べては、あかんらしい😅
もの忘れが激しいからね💨
そんなん、迷信や❗と、ガンガン食べますわ😁
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1
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らにいー
2019/02/24
@ゴンゴン
さん
おはようございます☀
茄子😍💖野菜で一番好きです💕💕
ミョウガも大好き💖
なんて、綺麗な色でしょう😆💞
出来上がり食べてしまって、pic間に合わない事
ありますよねぇ~😅💕
刻み特攻隊、何時でもお呼びください😆🎵
野菜pic、❤が沢山になりましたね😅💦💦
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1
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ひろリン
2019/02/24
茄子と茗荷は相性がいいのね👍
毎度、勉強になります👌
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1
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白影♊️
2019/02/24
@ゴンゴン
さん、おはようございます。
美味しそうな漬物。我が家も・・
ところで、らにぃさん 新潟県でしょ❓
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1
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ナミママ
2019/02/24
ナス好き💕夏は茄子漬けがあれば、おかずいらない❣
ミョウガも大好き💕味噌汁もいけるよね❣
あぁ〰 ヨダレデテキタヨ(º﹃º )
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@nokonoko
さん
ハウスさんの優しげも また 良いものでした😋💕 ミョウガは 美味しいので食べ過ぎないように‼️って 意味ですよ🥰 だから食べすぎると 山菜と一緒で何か出る人いるのかなぁ〜 そんなに普通は無いですよ😆 どれだけ好きなのですか⁉️😋😋😋
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@ひろリン
さん
やってみてください😋 しかも 美味しい❣️
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@白影♊️
さん
美味しいですよ😋😋😋
らにいーさんとこ 行ってきました🥰
仲良しですから😉👍💕
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@ナミママ
さん
ナミちゃんと1日交換‼️ ダメ⁉️
ナミちゃん 好き😍💕好き😍💕
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
[@id:602854] さん
薄うすに切ると歯ざわり良く 早く漬かるし良いと思います👍😉💕
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0
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ゴンゴン
2019/02/24
[@id:602854] さん
やった〜❣️😍👌
間に合いましたね😉👍💕
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risho
2019/02/24
多分新食感……のような気がします♬
ぬか漬けばかりだから今度やってみようかな🤗
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@risho
さん
栄養面ではぬか漬けには敵いませんが
簡単さとフレッシュ感は茄子のサラダ🍆🥗みたいだと思います😋
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1
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ナミママ
2019/02/24
@ゴンゴン
さん
(੭*ˊᵕˋ)੭どうぞどうぞ❣
癒やしボランティアだね(笑)💕
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@ナミママ
さん
やった🙋♀️😆💕🙌🙌🙌
ありがとうございます😍💕
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1
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白雀
2019/02/24
美味しそう❤️
茄子も🍆だいぶ値段が下がってきました。
次の休みに作ってミョウガな〜🐥
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2
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ゴンゴン
2019/02/24
@白雀
さん
やっぱりコンビ
組みますか⁉️👀⁉️
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1
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白雀
2019/02/24
@ゴンゴン
さん
漫才コンビ❓🐥
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1
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ゴンゴン
2019/02/24
@白雀
さん
よろず屋食堂❣️😍💕
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1
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白雀
2019/02/24
@ゴンゴン
さん
そっちかい❣️
いいやねー🐥
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1
返信
ゴンゴン
2019/02/24
@白雀
さん
繁盛 しそうだもん❣️😆💕
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1
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ひろ
2019/02/24
@ゴンゴン
さん
美味しそう
こんど作ろう😊♫💕
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2
返信
ゴンゴン
2019/02/24
@ひろ
さん
材料2つで簡単‼️ 美味しい‼️最高‼️
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1
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ひろ
2019/02/24
@ゴンゴン
さん
🤗💕\(^o^)/
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1
返信
ポチ音
2019/02/24
ゴンゴンさん♡
こんばんは🌖
素晴らしい 揉むだけのクイックメニュー ありがとうござます😊
茄子にミョウガを入れると色どめになるなんて 知らなかったです!嬉しい コツ ありがとうございます😊これから段々と夏野菜も出てくるのが楽しみですね〜浅漬けなどは定番のメニューですが 今度はミョウガをいれてみますね〜♡
今日も ゴンゴンメニュー ありがとうございました🍆
またまたよろしくおねがいします🤲♥️😄
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1
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ゴンゴン
2019/02/25
@ポチ音
さん
おはようございます😃
ゴンゴンメニュー⁉️
ただの刻んだ野菜達てますよ〜😆💦
あんまり おだてないで下さいね🙏
登り過ぎると 落ちたら 死んじゃうから🙋♀️
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0
返信
のりよ
2019/02/25
ゴンゴンさん😊
おはようございます☀
昨日 この茄子🍆のpicに コメントしようとしてたのに💦💦💦
茄子 大好きなんです❤️
今年はこれ絶対作っていっぱい食べます🍆🍆🍆
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1
返信
ゴンゴン
2019/02/25
@のりよ
さん
おはようございます😃
picは 逃げないので 自分ペースで
お互いに 行き来しましょ🥰👍
ゆっくりの お約束 今日から
実行します😉👍💕
簡単で 美味しいから 良いナスさんに出会った時 やってみて🙏😉👍💕
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0
返信
美鳥
2019/03/02
食卓に一口だけ食べたいお漬物🧡
簡単レシピ助かります😊❣️
ナスとミョウガで色止めになるとは私の小さな知恵袋もゴンゴンさんのお陰でだんだん膨らんでいまーす⚪️❣️🤲
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0
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ひろ
2022/07/01
材料、冷蔵庫にあるわぁ〜❣️
今晩つくろう😁♫💖
ありがとう🤗
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